Paso a paso
- 1
Para la masa primero vamos a mezclar todos los ingredientes en un bowl
- 2
Amasar hasta formar una masa homogénea, córtala por la mitad y resérvalas en la heladera dentro de una bolsa de plástico por 30 minutos
- 3
Para el relleno, pica la cebolla bien finita y rehógala en un poco de aceite
- 4
Agrega los dos choclos y mezcla
- 5
Agrega el huevo y después las 2 cucharadas de crema. Mezcla y agregale sal, nuez moscada y pimienta a gusto
- 6
Por otro lado, pasada la media hora saca la masa y estirar los dos bollos en la mesada
- 7
En una tartera aceitada, colocá una de las tapas, incorpora el relleno y agregale queso cremoso
- 8
Tápala con la otra masa, hacele el repulgue y llevala a horno a 200º C por 30-40 minutos o hasta que se dore por encima
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Williams le encantará ver cómo quedó.
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