Pastafrola

Nos encanta la pastafrola y qué mejor que hacerla caserita, caserita
Pastafrola
Nos encanta la pastafrola y qué mejor que hacerla caserita, caserita
Paso a paso
- 1
Mezclamos la margarina blanda(la saque un rato antes de la heladera) con el azúcar
- 2
Luego agregamos de a 1 los huevos
- 3
Luego agregamos la esencia de vainilla y la harina. Si vemos que la masa esta pegajosa agregamos un poco más de harina, si vemos que está seca un poco de leche.
- 4
Dejamos descansar en heladera media hora la masa. Mientras con un chorro de agua caliente y podemos usar el pisa papá vamos a derretir el membrillo
- 5
Enmantecamos y enharinamos un molde desmontable yo usé uno de 22 cm de diámetro.
- 6
Una vez puesta en el molde la llevamos al horno 35/40 minutos hasta que esté dorado
- 7
Pasado ese tiempo dejamos enfriar y desmoldamos. Con esta receta me salió la pastafrola y Con Lo que sobró de masa hicimos galletitas. 16 unidades! En un rato a disfrutar con unos mates!
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