Jamur Tiram Crispy

Indah Purwaningtias
Indah Purwaningtias @indahpurwaa
DKI Jakarta

Hadeh kalo lagi belanja sayur liat ada jamur ini pasti kepengen beli buat camilan kriuk. Camilan simpel, murah, dan nagih👍

Jamur Tiram Crispy

Hadeh kalo lagi belanja sayur liat ada jamur ini pasti kepengen beli buat camilan kriuk. Camilan simpel, murah, dan nagih👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 grjamur tiram
  2. Bahan kering
  3. 1 bkstepung bumbu crispy ukuran kecil
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. Bahan basah
  7. 3 sdmbahan kering dilarutkan dengan sedikit air sampai kental
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci jamur sampai bersih, lalu tiriskan. Sobek suka suka ya moms (kalo mau lebar lebar gak disobek gapapa)

  2. 2

    Siapkan bahan basah. (Kalau aku tepungnya merk Sasa Serbaguna hot & spicy ya moms, tapi bebas merk apa saja). Campur bahan basah ke jamur yang sudah ditiriskan, aduk rata.

  3. 3

    Siapkan bahan kering. Balurkan jamur ke tepung kering lalu tekan dan tepuk tepuk agar tepung menempel sempurna.

  4. 4

    Goreng dengan minyak panas dan banyak dengan api sedang, sampai warnanya coklat keemasan dan kriuk. Tiriskan dan jamur siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Indah Purwaningtias
Indah Purwaningtias @indahpurwaa
pada
DKI Jakarta
👩‍👦Mamah Rasyid.👩‍🍳Jajan dan masak apapun yg disukai.🧕Mamahku pernah bilang, "Memasak itu harus pede dan yakin." Ashiaaap.
Lebih banyak

Komentar (6)

Lulu Irfana
Lulu Irfana @LuluIrfana
Kak, setelah dicuci harus diperas dulu atau ditiriskan smp benar2 kering? Aku suka bikin tp diperas hasilnya jamurnya robek2 😂

Resep Serupa