Cazuela de ave

#CaminoDelSabor comidas que recuerdan lugares de nuestro país y como no hacerlo cuando hablamos de cazuela , LA CAZUELA ES CHILE COMPLETO ! 🥰🥰
Cazuela de ave
#CaminoDelSabor comidas que recuerdan lugares de nuestro país y como no hacerlo cuando hablamos de cazuela , LA CAZUELA ES CHILE COMPLETO ! 🥰🥰
Paso a paso
- 1
Hacer un sofrito con el ajo la zanahoria ralladita, una cebolla entera y pequeña y los condimentos
- 2
Una vez que esté caliente la olla poner los trozos de pollo para sellarlo
- 3
Una vez sellado el pollo, se agrega una papa por persona, un trozo de zapallo por persona y un trozo de choclo por persona
- 4
Una vez todo en la olla se pone el agua. Pasados unos 15 minutos se ponen unas 2 cucharadas de caballitos de ángel, puede ser quinoa, avena, arroz, lo que les guste
- 5
Cuando la papa está lista.. nuestra cazuela está lista👌👌
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