Empanadillas de manzana, dátiles, y orejones,
Paso a paso
- 1
Ponemos los orejones, y los dátiles, en un poco de agua templada, los dejamos 15 minutos, que se ablanden
- 2
En un cazó ponemos la manzana cortada en dados pequeños, la leche condensada, y la canela
- 3
En un bol ponemos los orejones, los dátiles, les quitamos la piel, y lo trituramos con un poco de agua, añadimos al cazó con las manzanas, lo cocinamos 15 minutos, fuego lento
- 4
Tendremos el horno precalentado 180 gr, calor arriba y abajo
- 5
Rellenamos las empanadillas, sellamos con el tenedor, las pintamos con huevo batido, espolvoreamos con azúcar Moreno, y al horno, 25 minutos, hasta que estén doradas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A juani Gernika le encantará ver cómo quedó.
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siempre me gustó cocinar, sobre todo la repostería
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