Brownie patagonico

Name: Brownie patagonico
Yield: 10 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 140 gr Manteca (pomada); 200 gr Azúcar; 1 cda Esencia de vainilla; 2 huevos; 100 gr Harina 0000; 70 gr Cacao; 30 ml Agua; Chocolate lo que quieras; Crema lo que quieras; Esencia de vainilla; Azúcar impalpable a gusto

trinidad maruff @cook_27269099

😊

Brownie patagonico

trinidad maruff @cook_27269099

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Guardada

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Ingredientes

30 / 35 min

10 raciones

Brownie
140 grManteca (pomada)
200 grAzúcar
1 cdaEsencia de vainilla
2huevos
100 grHarina 0000
70 grCacao
30 mlAgua
Chocolate lo que quieras
Crema
Crema lo que quieras
Esencia de vainilla
Azúcar impalpable a gusto
Base de dulce de leche
Base de frutos

Guardada

Paso a paso

30 / 35 min

1

Brownie : batir la manteca (pomada) con el azúcar hasta incorporar bien.
2

Luego agregar la esencia de vainilla y los dos huevos revolver.
3

Tamizar la harina con el cacao, agregar a la otra mezcla.
4

Después integrar el agua
5

Derretir el chocolate y agregarcelo a la preparación revolver.
6

Por último poner la mezcla en un molde y hornear durante 30 / 35 min a temperatura media (180 °)
7

Luego pinchar con un palillo el brownie, si sale seco ya está listo, déjalo enfriar
8

Una vez frío agregar el dulce de leche por encima.
9

Batir la crema, agregar el azúcar impalpable y la esencia de vainilla.
10

Una vez lista la crema agregar por encima al brownie.
11

Por último agregar los frutos y listo a disfrutar.