كرواسان بالجبنة والزعتر بأشكال مختلفة
الخطوات
- 1
في وعاء نضع المكونات الجافة ونحركهم جيداً
- 2
نضيف البيضة وزيت وحليب سائل ونعجنهم جيدا ونضيف الماء حسب الحاجة حتى نكسب العجينة لينة وطرية ومتماسكة
- 3
نترك العجينة ترتاح لمدة ساعة نلاحظ انه يرتفع ومن ثم نكوره الى كرات متساوية ويجب ان تكون ١٤ كرة ونتركها ترتاح لمدة ١٥ عشر دقيقة
- 4
نقسم العجينة إلى 14 قطعة ونرق كل قطعة ع شكل دائرة
- 5
ومن ثم نضع دوائر العجينة في صينية وندهن كل دائرة بالذبدة عدا لاخيرة حتى انتهاء الكمية ونغلف الصينية ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تبرد الزبد
- 6
ومن ثم نرق العجينة معًا بحيث يصبح لدينا دائرة كبير جداً ونقطعها بهذا الشكل
- 7
نضع الجبنة على الطرف العريض للقطعة ومن ثم نلفها ع شكل رول
- 8
من ثم نضعهم بالصينة ونتركم يرتاحوا لمدة عشر دقائق
- 9
ندهن الوجه بالبيض ونزين بالسمسم وندخلهم بالفرن محمى ع درجة حرارة 200 حتى تكسب اللون الذهبي
- 10
وبالهناء والعافية وراحة
- 11
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كرواسان بالجبنة كرواسان بالجبنة
اطيب ترويقة عالفطوربس هلق برمضان ممكن عالسحور وفنجان قهوة ياسلام
-
-
-
كرواسان بالجبنة سريع وقليل التكاليف كرواسان بالجبنة سريع وقليل التكاليف
#حلوياتنا_السورية 😍😋
-
كروسان بالجبن والشوكولا كروسان بالجبن والشوكولا
#مخبوزاتي_الجميلةافخم واطيب انواع العجائن والمخبوزات
-
-
كراكرز بالجبنة والزعتر 🥨 كراكرز بالجبنة والزعتر 🥨
سناك لذيذ جدا 😋 ممكن تقديمه على وجبة الافطار او العشاء وممكن وضعه في اللانش بوكس للمدرسه سيحبه الاطفال كثيرا
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (76)