كروسان بالجبن والشوكولا

#مخبوزاتي_الجميلة
افخم واطيب انواع العجائن والمخبوزات
الخطوات
- 1
نذيب الخميرة مع السكر والماء الدافئ وننتظر لتفور قليلا
- 2
نضع الطحين والحليب والخميرة والملح مع الماء والسكروالزبدة المذابةونعجن لتصبح عجينة ملساء ناعمة
- 3
نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاف مدة نصف ساعة
- 4
نقسم العجينة الى 8 قطع متساوية نشكلها كرات
- 5
نفرد الكرات دوائر متساوية وندهن سحطها بالزبدة اللينة ونضعها فوق بعضها دون دهن الطبقة الاخيرة
- 6
نغلفها بالنايلون ونتركها ترتاح ربع ساعةفي البراد
- 7
نخرج العجينة ونفردها دائرة كبيرة بسماكة نصف سنتمتر نقطعا بالسكين مثلثات متساوية من المركز الى المحيط
- 8
ممكن 8 مثلثات متساوية او 16 مثلث
- 9
نحشو المثلث من الطرف العريض ونلف للوصول للطرف الرفيعونضعها في صينية مدهونة بالزيت
- 10
نحمي الفرن ربع ساعة قبل الخبز
- 11
ندهن وجه الكروسان بالبيض ونزين حسب الحشوة بالحبة السوداد او السمسم
- 12
نخبز بفرن حرارة 180 درجة مدة ١٢ دقيقة حتى تحمر
- 13
بعتزر نسيت تصوير الخطوات
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
كرواسان بالجبنة كرواسان بالجبنة
اطيب ترويقة عالفطوربس هلق برمضان ممكن عالسحور وفنجان قهوة ياسلام وردة شامية -
كرواسان بالجبنة والزعتر بأشكال مختلفة كرواسان بالجبنة والزعتر بأشكال مختلفة
#شكل_وتفنن وردة جورية حمراء -
-
كريب الشوفان بالجبن🧀 كريب الشوفان بالجبن🧀
#الشيف_الذهبي(كريب الشوفان المالح بحشوة الجبن) وصفات أم أنس -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (20)