Papas a la crema

Name: Papas a la crema
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg papas cortadas en rodajas; 330 cl crema de leche; a gusto Pimienta sal; c/n Queso de rallar; c/n Ajo, manteca

Sisi Spiegel @sisispiegel

Las cocino siempre para ocasiones especiales. Normalmente acompañan lomo a la pimienta.. o al champignon

Papas a la crema

Sisi Spiegel @sisispiegel

Las cocino siempre para ocasiones especiales. Normalmente acompañan lomo a la pimienta.. o al champignon

Guardada

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Ingredientes

45 min

4 raciones

1 kg papas cortadas en rodajas
330 clcrema de leche
a gustoPimienta sal
c/nQueso de rallar
c/nAjo, manteca

Guardada

Paso a paso

45 min

1

En una fuente tipo pyrex pasar un ajo por todos los bordes y fondo para que quede bien impregnado.
2

Enmantecar la fuente
3

En la última espolvorear con queso rallado y gratinar al horno..
4

Colocar las papas en capas vertiendo la crema en cada capa.