Crema de Naranja
Ana&Rocío @anarocio73
Paso a paso
- 1
Ponemos en un cazo la leche, reservamos medio vaso de leche para deshacer la maicena
- 2
Al cazo con la leche le ponemos canela la piel de naranja y el azúcar lo ponemos a calentar sin que llegue a hervir
- 3
Batimos las yemas en un bol incorporamos la leche que teníamos reservado con la maicena y el zumo de naranja
- 4
Retiramos del fuego el cazo, quitamos la piel de naranja y la rama de canela
- 5
Añadimos a la leche la mezcla y removemos bien para que se integre todo bien y lo ponemos al fuego para que espese sin dejar de remover
- 6
Dejar enfriar y rellenamos nuestras naranjas que previamente habremos limpiado
- 7
También lo podemos poner en copas o para un relleno de pastel
- 8
Decorar con nata, almendras o azúcar quemada
- 9
Espero que os guste!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana&Rocío le encantará ver cómo quedó.
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