Все перебиваємо блендером до однорідності.

Все гарно змішуємо.

Готову сирну масу виливаємо в силіконову форму та випікаємо при температурі 150 градусів приблизно годину.

Коли наша запіканка охолоне, виймаємо її з форми та прикрашаємо.

Для глазурі: беремо какао, додаємо до неї кип'яток, я додавала на око. Так щоб какао було не дуже густе та не дуже рідке.

Тоді до какао додаємо мед. Та гарно перемішуємо, щоб мед розчинився з какао.

Зверху виливаємо нашу глазур на запіканку, рівномірно її розподіляємо та посипаємо подрібненим арахісом.

Запіканка виходить ніжна та в міру солодка. Якщо любите солодше, додайте більше замінника цукру.

Калорійність її 160 кал на 100 грам.

Смачного. 😘😍😋