Paso a paso
- 1
Cortar todas las verduras (cebolla, puerro, patata y calabaza)
- 2
Ponerlas en una olla para sellar un poco. Salpimentar.
- 3
Poner el agua y dejar que se hagan blanditas.
- 4
Pasar por la batidora hasta que se haga una crema homogénea.
- 5
Decorar con el comino, el aceite y el pimentón.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tumescere Guerrero le encantará ver cómo quedó.
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