05. Udang Goreng Asam Manis
Rosita Syarif @rositasyarif
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, goreng udang sampai berwarna kemerahan tapi tidak terlalu kering. Sisihkan.
- 2
Blender semua bumbu halus. Sisihkan dalam wadah.
- 3
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum dan mendidih.
- 4
Masukkan saus sambal dan saus tomat. Aduk.
- 5
Buat larutan air dan tepung maizena. Masukkan ke dalam tumisan bumbu. Aduk hingga tekstur mengental.
- 6
Masukkan udang dan potongan jagung yang sudah direbus. Ratakan agar bumbu meresap.
- 7
Tambahkan garam, gula sesuai selera. Masukkan potongan nanas paling terakhir agar tetap fresh. Matikan api.
- 8
Sajikan ke dalam piring saji dengan nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
150. Udang Goreng Saus Asam Manis 150. Udang Goreng Saus Asam Manis
Rabu, 1 Apr 20.... Happy April Fool's Day... #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo
-
Udang Goreng Asam Manis Udang Goreng Asam Manis
Udah lama gak makan udang, trus beli deh udang ini di pasar dan cuss langsung bikin resep sederhana ini :) #5resepterbaruku
-
Udang Goreng Asam Manis Udang Goreng Asam Manis
Tiap hari bawaannya bingung apa yg mau dimasak 🙈Malam bingung mau masak apa buat besok pagi..Siang bingung mau masak apa buat makan malam 😂😂*curhatan emak emak *Punya stok udang, lagi2 bingung mau dibuat apa...Mikirnya dr malem tp baru nemu ide bikin menu ini di jam 2 pagi sambil ngedrakor😂😂Jadilah Udang Goreng Asam Manis...Jadi udangnya ini dibuat versi kenyal ala2 resto gt 😍😍#udangasammanis#udanggorengasammanis#udang
-
Udang Goreng Asam Manis Udang Goreng Asam Manis
Memanfaatkan bahan-bahan di kulkas, jd ini hanya resep dengan bahan seadanya. Jika mau di modif untuk isiannya juga bisa. Bisa jadi ide menu makan besok hari
-
7. Udang goreng asam manis simple 7. Udang goreng asam manis simple
Karena suka seefood dan jajan di luar itu mahal ya mending buat di rumah aja 😊
-
Udang goreng asam manis Udang goreng asam manis
Namanya saus identik dengan kekentalannya dan rasa yg tebal namun tidak pedas.Oleh karenanya saya menggunakan tomat kupas kulit dan cabe yg direbus.Jika ingin lebih pedas tambahkan saus cabe.
-
Udang goreng asam manis Udang goreng asam manis
Liat udang ditukang sayur gede2 banget, jadi ngiler pengen bikinnya, biasanya beli udang buat makan ikan lohan, emang jarang masak udang juga sih, parno koles...tp Insha Allah kalo ga tiap hari gpp kan ya Bismillah aja
-
-
-
Udang Goreng Asam Manis Udang Goreng Asam Manis
Ini salah satu menu paling praktis buat menikmati kelezatan udang , biasany sya buat ini cuma 15 menit 😙
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14117072
Komentar