Mini torta Oreo🖤🤍
Minitorta Oreo de regalo para mi novio en nuestro mes número 10
Paso a paso
- 1
Con nuestro primer paquete de Oreos vamos a hacer la base, para eso debemos romper las galletas enteras (con crema) hasta que queden completamente molidas.
- 2
Derretimos la manteca hasta que esté líquida.
- 3
Cuando tengamos nuestras galletas bien molidas y nuestra manteca líquida vamos a mezclar ambos ingredientes en un bol, hasta lograr una mezcla homogénea.
- 4
Desparramamos bien la mezcla en la bandeja que vayamos a utilizar para la torta. Tiene que quedar pareja ya que es la base de toda la torta. Para esto podemos ayudarnos con una cuchara.
- 5
Ponemos la bandeja con la base ya lista en la heladera, mientras seguimos con la receta. Más tarde le colocaremos la capa número 2.
- 6
Mientras la base se enfría vamos a hacer la mezcla para la capa número 3. Para esto debemos tomar nuestro segundo paquete de Oreos y romperlas, pero esta vez en trozos grandes para que la galleta se note.
- 7
Luego vamos a hacer la crema, para esto utilizaremos 180 ml de crema de leche y 3 cucharadas de azúcar. Ponemos ambos ingredientes en un bol y usando un batidor eléctrico batimos hasta que la crema esté montada. Mucho cuidado con batir de más porque podemos cortar la crema.
- 8
Teniendo la crema lista le vamos a agregar los trazos de Oreo que rompimos anteriormente y vamos a mezclarlo suavemente.
- 9
Sacamos la base de la heladera y vamos a agregarle la capa 2, una cucharada de dulce de leche. La esparcimos bien por toda la base. Aquí pueden agregarle más dulce de leche si quieren, es cuestión del gusto de cada quien.
- 10
Ya lista la capa 2, vamos a agregarle la crema con Oreos que hicimos antes, esparciéndola bien sobre el dulce de leche, y así nos queda la capa 3 lista.
- 11
Metemos la preparación al congelador o freezer por aproximadamente 2 horas.
- 12
Una vez pasadas las dos horas vamos a sacar la preparación del congelador y vamos a hacer la capa número 4. Agregamos una cucharada de dulce de leche (o la cantidad que gusten) y la esparcimos bien sobre la crema que estará dura para este momento.
- 13
Para la capa 5 vamos a tomar nuestro tercer paquete de Oreos y las vamos a romper de forma que queden trozos pequeños. No tan grandes como los de la crema, pero tampoco polvo como la base.
- 14
Cuando tengamos ya los trozos medianos vamos a agregarle dos cucharadas bien colmadas de dulce de leche. Mezclamos hasta que nos quede una mezcla homogénea.
- 15
Agregamos la capa 5 a la torta.
- 16
Por último, para la última capa que es más que todo decorativa, vamos a poner en un bol 100 ml de crema de leche y 3 cucharadas de azúcar. Con un batidor eléctrico vamos a batir hasta que nos quede la crema montada.
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Una vez lista la crema vamos a colocarla en una manga, puede ser con pico decorativo o no, como gusten.
- 18
Muy despacio vamos a ir decorando con la manga la tortita, de la forma que más nos guste. Yo opté por pequeños picos.
- 19
Una vez listos todos los pasos vamos a meter nuestra minitorta a la heladera y la vamos a dejar enfriar hasta el momento de comerla.
- 20
Y listo. Buen provecho!
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