Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2:30 minutos
varias
  1. Agua
  2. 1muslo contramuslo de pollo 🍗
  3. 1muslo de pavo 🦃
  4. 1 huesojamón 🍖
  5. Apio
  6. 1blanco
  7. 1 trozobutifarrón
  8. Colorante
  9. 1 botegarbanzos cocidos
  10. Fideos gordos 🍜
  11. Sal

Paso a paso

2:30 minutos
  1. 1

    Llenamos una olla con agua le ponemos ambos muslos, el hueso de jamón, apio y a hervir.

  2. 2

    Cuando empiece a espumar le quitamos toda la espuma hasta que no quede nada lo tapamos y lo dejamos hervir a fuego medio.

  3. 3

    Pasado una hora le añadimos sal al gusto, el blanco el colorante y el butifarrón.Lo tapamos y lo dejamos hervir otros 45 minutos

  4. 4

    Yo retiro los muslos y les saco todas las mollitas en trocitos y se las añado al caldo junto con los garbanzos.

  5. 5

    Pasados unos 15 minutos en un cazo aparte ponemos caldo y añadimos unos fideos y cuando estén listos a comer.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

La Cocina De Mila
La Cocina De Mila @cook_27459284

Recetas similares

Más recetas recomendadas