Pollo al horno con papas y salsa blanca con Roquefort
🌻Vic🌻 @cook_17292584
#pollo #roquefort #saludable #pechuga #alhorno #papas .
El queso puede ser opcional☺️
Pollo al horno con papas y salsa blanca con Roquefort
#pollo #roquefort #saludable #pechuga #alhorno #papas .
El queso puede ser opcional☺️
Paso a paso
- 1
Cortar las papas en rodajas y hervirlas en agua.
- 2
Deshuesar la pechuga y ponerla en una fuente con sal y provenzal al gusto. Meter al horno por media hora
- 3
Para la salsa blanca derretir la manteca en un recipiente y agregar harina hasta que se hagan grumos. Luego agregar la leche de a poco hasta formar una salsa homogénea. Agregar trozos de queso roquefort. Condimentar a gusto
- 4
Una vez que el pollo ya casi esta agregar las papas y cubrir con la salsa
- 5
Dejar que se gratine. A servir🤗
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