Endivias con Jamón crudo y queso

Daiana Lopez
Daiana Lopez @daty_slopez
Caba

Sabores ricos intensos, simple pero increíblemente rico y sofisticado

Endivias con Jamón crudo y queso

Sabores ricos intensos, simple pero increíblemente rico y sofisticado

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Ingredientes

40 minutos
2 raciones
  1. 2endivias
  2. 100 grjamón crudo
  3. 200 grqueso (a elección) puede ser cremoso o Azúl
  4. Brotespara decorar
  5. a gustosal
  6. c/nPimienta

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Hervir y cocinar las endivias.

  2. 2

    Sacar y dejar enfriar una vez frío cortarlo al medio rellenarlo con queso. Salpimentar y envolver con jamón crudo y llevarlo 15 minutos a horno medio.

  3. 3

    Podemos decorar con brotes

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daiana Lopez
Daiana Lopez @daty_slopez
Caba
De Buenos Aires, CABA. Tengo 31 años, soy organizadora de eventos, trabaje mucho tiempo en institutos de gastronomía, hoteles y en eventos, donde aprendí todo lo que se, hoy cada vez que puedo cocino y me capacito para hacerlo para hacer lo mejor posible.AMO COCINARInstagram@daty_slopez
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