Muffin de naranja y frutos rojos

Elizabeth Fager JJ
Elizabeth Fager JJ @cook_14601548

Muffin de naranja y frutos rojos

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Ingredientes

40 min
12 raciones
  1. 2Huevos
  2. 2 tazasHarina
  3. 1 tazaAzúcar
  4. 1/2 tazaAceite
  5. 4 cucharadasLeche
  6. 1Naranja
  7. 5Fresas medianas
  8. Arándanos
  9. Polvo hornear

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Batir claras hasta espumar

  2. 2

    Mezclar ingredientes secos y agregarles yemas, aceite, leche, zumo de naranja y ralladura de la misma

  3. 3

    En forma envolvente agregar las claras a la mezcla anterior

  4. 4

    Enharinar los frutos rojos (para que se distribuyan más uniformemente en la mezcla) y añadirlos mezclando con espátula

  5. 5

    Verter en moldes de muffin engrasados y llevarlos a horno a 180* por 25 min

  6. 6
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Elizabeth Fager JJ
Elizabeth Fager JJ @cook_14601548

Comentarios

Greyluis Daniel Rodriguez
Greyluis Daniel Rodriguez @cook_27723592
♥️♥️♥️♥️♥️😇😇🔥🌺rico me encanta 😍😍😍😍😍😍

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