Antojito

Cuando me agarran esos antojitos dulces sin previo aviso (si no, no sería un "antojo") corro a la heladera y me tranquiliza ver que hay gelatina salvadora!!!!!! (sin azúcar generalmente) y ahí arranca el festín... la hago amiga de cuanta cosa encuentro; en este caso improvisé rapidito unas copas con frutas, yogur natural (sin azúcar, las frutas aportan lo suyo y para qué agregar?) y cereales Bien sanito mi antojo pero lleno de sabor y color: un placer!!!!
#caminodesabores
Antojito
Cuando me agarran esos antojitos dulces sin previo aviso (si no, no sería un "antojo") corro a la heladera y me tranquiliza ver que hay gelatina salvadora!!!!!! (sin azúcar generalmente) y ahí arranca el festín... la hago amiga de cuanta cosa encuentro; en este caso improvisé rapidito unas copas con frutas, yogur natural (sin azúcar, las frutas aportan lo suyo y para qué agregar?) y cereales Bien sanito mi antojo pero lleno de sabor y color: un placer!!!!
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Paso a paso
- 1
Como dije, siempre trato de tener gelatina hecha y me encanta servirla tipo "bolita" con la cuchara para helados, para lograr esta consistencia pongo 100 cc de agua menos de lo que indica el envase (si es que la hago de paquete) tanto de la caliente como de la fría para lograr mayor consistencia.
- 2
La rodeo con frutas que tenga, la coroné con una buena cucharada de yogur (en este caso es natural, pero las variaciones son infinitas)
- 3
Y el toque de gracia se lo di con una lluvia copiosa de copos de cereales! Hacerla me llevó menos de 5 minutos, el antojito satisfecho y la conciencia tranquila!!!!!!! Eso sí...vale la pena ser precavida y tener estos aliados a mano porque los antojos llegan de repente.....
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