Roles de canela
Valeria Sánchez Hernández @cook_25493502
Paso a paso
- 1
Primero activamos la levadura, mezclamos la levadura, la cucharada de azúcar y el agua dejamos 10 minutos.
- 2
Luego colocamos la harina, el azúcar y el huevo y el fermento y mezclamos.
- 3
La masa nos debe quedar así.
- 4
La dejamos fermentar 1 hora.
- 5
Hacemos el relleno, mezclamos el azúcar y la canela.
- 6
Derretimos la mantequilla para que nuestro relleno se pegue a la masa.
- 7
Luego transcurrido el tiempo de fermento de la masa sacamos y amasamos por 10 minutos.
- 8
Estiramos en un rectángulo y espolvorear la canela y el azúcar.
- 9
Cortar en tiras de 7 centímetros de ancho enrollar y colocar en un molde.
- 10
Hornear a 200 grados por 45 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valeria Sánchez Hernández le encantará ver cómo quedó.
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