Helado de coco
Liliana Gómez @goz_300401
Paso a paso
- 1
Conseguir todo los ingredientes
- 2
Cortar o rallar el coco. Licuar el coco con 1 litro de agua
- 3
En dos recipiente de acero (uno más chico que el otro) poner bastante hielo alrededor con sal (la sal ayuda para que no se derritan los hielos rápido), en el recipiente de acero chico agregamos nuestra mezcla ya colado junto con el azúcar y la leche.
- 4
Mezcar muy bien y mover los dos lados del recipiente durante una 1 hora aproximadamente sin dejar de mover la mezcla y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Liliana Gómez le encantará ver cómo quedó.
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Alumna de la Unversidad Tecnología de los Valles Centrales de Oaxaca (UTVCO)♥🍴
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