مراحل تهیه
- 1
نخود ولوبیارو از چند ساعت قبل خیس کردم وجدا پختم.بلغور گندم وجو رو از شب قبل خیسوندم،برای پخت آش اول دو تا پیاز بزرگ رو سرخ کردم (یه پیاز بزرگ هم برای تزئین گذاشتم)چون آب قلم نداشتم از گوشت گوسفندی استفاده کردم کمی با پیاز تفت دادم 1ق غ زرد چوبه ریختم بلغور وجو رو اضافه وبعد به میزان لازم آب اضافه کردم بعد از دو ساعت برنج رو اضافه کردم تا کمی بپزه
- 2
بعد حبوبات پخته شده رو ریختم عدس رو همراه با سبزی اضافه کردم حدودا نیم ساعتی طول میکشه تا سبزی وعدس پخته بشه کمی فلفل قرمز اضافه کردم بعد کشک به میزان لازم بریزید ونمک آش رو بچشیدویک ربع بعد آش خوشمزتون آمادست.
دستورهای مشابه
-
-
-
آش جو
🌱ألیَومَ أَكْمَلْتُ لَكُمْ دِينَكُمْ وَ أَتْمَمْتُ عَلَيْكُمْ نِعْمَتِي وَ رَضِيتُ لَكُمُ الإِسْلاَمَامروز برای شما دین را کامل کردم و نعمتم را بر شما تمام کردم و اسلام را به عنوان دین شما پذیرفتم.⚘️سوره مبارکه مائده آیه ۳⚘️الحمدالله الذی جعلنا من المتمسکینبولایه امیرالمومنین علیه السلام...#عید_غدیر Hoseini 🇮🇷 -
-
-
-
-
آش جو
آش جو یکی از آن غذاهای خوشمزه ای است که با رعایت فوت و فنهایش میتوانید یک آش لذیذ درست کنید ؛ و از خوردن آن لذت ببرید .امیدوارم درست کنید و لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#آش_جو_خانگی#آش_جو#آش میس معصوم -
آش جو
خدا گوید:تو ای زیباتر از ماه تابانمتوای والاترین مهمان دنیایمبدان آغوش من باز استشروع کن یک قدم باتوتمام گام های مانده آش بامن...تقدیم به نگاه پرمهرتون ❤️❤️#سرآشپز_طلایی#شام_سبک mry -
-
-
-
-
آش جو
#سرآشپز_طلایی_4#آشآش جو یکی از مقویترین و خوشمزهترین آشهای قدیمی و سنتی ایرانی است. این آش در سراسر کشور روشهای پخت متفاوت اما مواد تشکیلدهنده یکسانی دارد که از مهمترین آنها میتوان به جو، حبوبات، سبزی آش و کشک اشاره کرد.آش جو را میتوان با گوشت و حتی بدون گوشت طبخ کرد اما تنوع این آش خوشمزه تنها به این دو مورد ختم نمیشود. آش جو با سیرابی، آش جو با جو پرک، آش جو با سبزی خشک و سایر مدلهای متنوع، تنها بخشی از انواع مدلهای پرطرفدار این آش دلچسب است.جالب است بدانید که از آش جو در برخی مناطق مانند آش رشته، برای نذری در ماه محرم و سایر مناسبتها استفاده میشود. از آش جو میتوان به عنوان پیشغذا، میانوعده یا حتی ناهار استفاده کرد. 😋MARYAM😋 -
-
آش جو
با تشکر از آفتاب عزیزاین چند وقته اینقدر به خانواده آش و سوپ دادم که نگو😂😂😂 . اینایی که شما دیدید نصفشه. تقریبا میتونم بگم یه روز در میون یه وعده رو خوردن😂😂😂 طفلی ها خوردن و صداشون در نیومد. هی پختم و گفتم بخورید بخورید خاصیت داره . براتون خوبه😂😅😂😅#آش#تزیین_آش * فاطمه * -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آش جو
#سرآشپز_طلایی #ماه_رمضان #سحری سلام اومدم یک افطاری یا سحری خوشمزه رو بهتون اموزش بدم امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ❤SANA❤ -
-
-
-
آش دندونی
#آش_دندونی #آش #سال_نو_مبارک #سال_۱۴۰۲ #رمضان_۱۴۰۲ #ماه_رمضان❤🍀هراندیشه ی مثبت،🌾چون دعایی ست خاموش،🍀که زندگانی ات راتغییرخواهدداد☘هیچ کس نمی تونه🌾 اون آرامشی که میخوای رو☘بهت بده به جز خدا🌾دستتو بذار رو قلبت 💗☘و با عشق صداش بزن🌾تو سکوت قلبت غرق شو☘لبخندشو میبینی...❤سلام به همه دوستان عزیز🤗 طاعات و عبادات همگی قبول باشه انشاءالله 🤲🙏درشبهای قدر و ماه عزیز التماس دعا از شما عزیزان دارم🤲🤲🙏🙏🌷🌷من اومدم با یک دستور عالی و خوشمزه ، آش دندونی 😉😍گل پسر مامان و بابا ،عشق خواهر ، مروارید سفیدت مبارک حسین جان🤩❤ سر ۸ ماهگی اولین دندون گل پسر در اومد و چون عروسی عمه جانش بود تو اسفند ماه شب بعد مجلس دندونش در اومد دیگه ایام عید نوروز اومد و فرصت نشد آش دندونی رو درست کنم آخر اول ماه رمضان اومد و منم دست به کار شدم برای پخت آش و حدود ۹۰ تا ۱۰۰ نفر آش رو پختم و پخش کردیم شکر خدا موفق شدم و آش خوبی در اومد🙏👌😊آش دندونی ، یکی از آش های سنتی ایرانی می باشد که طبق آیین قدیمی ما ایرانی ها، در جشن دندونی پخته می شود. این آش که از گندم، نخود، لوبیا، پیاز، آب گوشت یا قلم و نمک و فلفل تهیه می شود. ایرانیان قدیم معتقد بودند که با درست کردن و خوردن این آش، سایر دندان های کودک راحت تر رشد خواهد کرد. این آش رو من با بلغور گندم پختم میتونید از گندم کامل و بدون پوست استفاده کنید (از دوست عزیز بابت رسپی ممنونم @cook_14645043 )خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید😇 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14176052
نظرات (6)