Pan de orégano y sésamo caserito
Hecho con amor para mis suegros
Paso a paso
- 1
Mezcla en un bol la levadura y el azúcar
- 2
Luego añades el agua tibia deja reposar por 15 minutos
- 3
Agrega 2 cucharadas de aceite oliva o vegetal y sal al gusto sésamo y el orégano.
- 4
Remueve hasta unir los ingredientes.
- 5
Luego agrega agua y vas removiendo hasta que se forme una masa homogénea que al agarrar no se pegue de las manos.
- 6
Luego en la mesada coloca harina y vierte la masa y comienza a amasar por 15 minutos golpeado y estirando la masa
- 7
Deja reposar una o dos horas
- 8
Cuando duplique su tamaño amasar por 10 minutos
- 9
Luego cortar con un cuchillo en varias partes y estirar con un palote
- 10
Luego formar unos bollones poner en una bandeja engrasada con harina pintar con huevo y dejar hornear por 1 hora hasta ver su color
- 11
Cuando estén doraditos sacar dejar reposar y servir.
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