Torta de jamón y queso
Caserito es mejor.
Tenía jamón en la heladera y antes que se me hechara perder hice la receta de masa de tarta de mayonesa de Sil que es una delicia, y arme esta deliciosa tarta salva mediodías.
La masa un espectáculo de lo fácil y hermosa.
Torta de jamón y queso
Caserito es mejor.
Tenía jamón en la heladera y antes que se me hechara perder hice la receta de masa de tarta de mayonesa de Sil que es una delicia, y arme esta deliciosa tarta salva mediodías.
La masa un espectáculo de lo fácil y hermosa.
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes y hacer una masa. Dejar leudar por 20 minutos. Dividirla en 2 y estirarla con un palote.
- 2
Batir los dos huevos agregar queso rallado, sal y pimienta.
- 3
Esparcir el queso untable, poner una capa de jamón, uns cucharadas de huevo batido, queso mozzarella, otras cucharadas de huevo batido y otra capa de jamón.
- 4
Colocar la otra tapa. Con un tenedor pinchar reiteradas veces la tapa. Llevarla a horno 180 ° durante 20 minutos o hasta que esté dorada.
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