Cóctel de camarones al estilo Chef Zuli!
Chef Zuli @cook_17263395
Con este cóctel te sentirás como si estuvieras en las playas de Cartagena 😍😋 Ideal como entrada para la cena de noche buena...
Cóctel de camarones al estilo Chef Zuli!
Con este cóctel te sentirás como si estuvieras en las playas de Cartagena 😍😋 Ideal como entrada para la cena de noche buena...
Paso a paso
- 1
En un bol verter la cebolla seguido el zumo de limón. Salpimentar agregarle el cilantro, el provenzal, la cucharada de ají molido y reservar.
- 2
Hierve agua en una olla mediana a fuego alto. Agrega sal al gusto seguido de los camarones crudos. Reduce el calor a fuego medio y déjalos al fuego (Aprox. 3 minutos)
- 3
Escúrrelos y luego transfiérelos a un recipiente con agua y hielo para que no se sigan cocinando. Escúrrelos nuevamente y déjalos enfriar completamente en el refrigerador.
Por 3 minutos. - 4
Vierte los camarones en la salsa con limón que teníamos reservada y termina con la mayonesa y el kétchup.
- 5
Mezcla dodo muy bien hasta que veas el cóctel uniforme, verifica sabores. Sírvelos en copas tipo para cóctel y acompáñalos con unas galletitas saladas.
- 6
Si dejas el cóctel mucho tiempo fuera de la heladera, recuerda poner los vasitos o copas en una bandeja y con mucho hielo, para que se mantengan fríos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Chef Zuli le encantará ver cómo quedó.
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Hola y gracias por seguirme! Soy Colombiana radicada en Buenos Aires. Y me dedico a la gastronomía. En mi blog vas a descubrir sabores del mundo, con toque Colombiano. Mucho de lo que publico en cookpad, son platos que preparo en casa. Por lo que es mas fácil, explicarles las recetas paso a paso. Sígueme en facebook: https://www.facebook.com/groups/chefzuli/instagram: https://www.instagram.com/chef_zuli/?hl=es-la
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