
Paso a paso
- 1
Limpiar bien las codornices
- 2
Picar el perejil.Cortar en juliana el pimiento rojo y la cebolla. Pelar, lavar y cortar en trozos las patatas.
- 3
Colocar en un bol el codorniz y las verduras, condimentarlo. Y mezclar bien con las manos para que se mezclenbien los sabores.
- 4
Hercharlo en la bolsa y colocarlo en una fuente.
- 5
Calentar el horno a 250 grados solo abajo.sin grill.
- 6
Una vez el horno esté bien caliente, meter la fuente al horno 20 minutos.
- 7
Luego transcurrido ese tiempo sacar del horno y sacarle la bolsa y volver a meter otros 15 minutos.
- 8
Después poner el horno solo arriba para tostarlo por encima 10 minutos. Sacar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A leidy gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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