Bistec Saludable

¿Quieres comer sabroso? ¿Pero quieres mantenerte saludable?, no te preocupes esta receta es excelente para ti un delicioso bistec sin grasa para que comas delicioso sin tener que preocuparte por comer mal.

Bistec Saludable

Helen Chicaiza @cook_27832754

Guardada

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Ingredientes

17 minutos para cocinar

2-3 personas

400 grPulpa negra de res sin grasa
1cebolla en medias lunas
1tomate contado en cubos
rajitasChile jalapeño cotado en
1 gotajugo Maggi c/n
1 dienteajo finamente picado
Al gustoverdura fresca para acompañar
Al gustofrijoles de la olla para acompañar

Guardada

Paso a paso

17 minutos para cocinar

1

Cortar en fajitas la carne, calentar un sartén, cuando esté muy caliente poner la carne (no ocupamos de aceite) en cuanto empiece a soltar los jugos sazonar con sal y pimienta e incorporar el ajo, una vez que se
consumieron los jugos añadir jugo Maggi y agregar la cebolla, chile jalapeño mover ocasionalmente y tapar.
2

Minutos después agregar el tomate, de ser necesario sazonar
nuevamente, revolver y dejar a fuego bien bajito.
3

Cuando empiece a desbaratar el tomate estará listo. A disfrutar!!!