Pizza casera
Desde que era chica, todos los sábados mi papá nos hacía pizza a la noche, los domingos era no laborable así que el sábado era la ocasión especial donde se veía un peli y el cocinaba. #almanaque2021
Pizza casera
Desde que era chica, todos los sábados mi papá nos hacía pizza a la noche, los domingos era no laborable así que el sábado era la ocasión especial donde se veía un peli y el cocinaba. #almanaque2021
Paso a paso
- 1
En un bols ponemos la harina, hacemos un hueco en medio y alrededor ponemos la sal. En el centro colocamos el aceite y la levadura disuelta en el agua tibia. Amasamos.
- 2
Una vez todo integrado separamos en partes iguales. Y le damos 10 a 15 minutos de leudado tapado.
- 3
Pasados los minutos estirar en la picera y colocar la salsa.
- 4
Dejar leudar unos 10 minutos más y al horno por 10 minutos. Retiramos y agregamos el queso.
- 5
Luego de que se haya derretido el queso esparcir un poquito de el ajo y perejil picado. Y servir
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