Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Crema pastelera:
En una olla, poner la leche con la esencia de vainilla y la ralladura de limón, dejar a fuego medio hasta que rompa hervor, remover de vez en cuando. - 2
Batir las yemas con el azúcar y la fécula, incorporar a la mezcla de leche, bajar el fuego y no dejar de mezclar con batidor de alambre.
- 3
Cuando empiece a espesar, apagar el fuego, tapar con film y dejar reposar hasta que se enfríe.
- 4
Masa: Con las manos, mezclar en un bowl, la manteca con el azúcar, añadir el huevo y volver a mezclar. Agregar la harina y la sal tamizadas y mezclar bien hasta que se forme una masa.
- 5
Hacer una bola, cubrir con film y dejar en la heladera por 30 minutos.
- 6
Separar en 3 partes, estirar y colocar en los moldes enmantecados, pinchar la base y los laterales para que no se infle durante la cocción y cocinar en horno precalentado a 180°C durante 15 minutos aproximadamente.
- 7
Dejar enfriar y desmoldar.
- 8
Poner un poco de la pastelera en cada tartaleta y cubrir con las frutas.
- 9
Dejar en la heladera hasta servir.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Tarta de Frutilla
Una de mis frutas favoritas, y desde finales de junio ya salen los primeros frutos. Ayer domingo, hice la tarta para unos amigos. Y aquí les dejo la receta, como siempre, fácil, sencilla y rápida! Me cuentan luego como les queda
-
-
Tarta de frutas!😋
Esta tarta es especial para compartir con los amigos o la familia, o si quieres generar dinero extra! Dalee, anímate, es muy fácil!! Yo no sabía como medir los ingredientes así que google me ayudó bastante y me salió súper!😌😌
-
-
-
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩
-
Alfajores de maicena
Domingo, 8 grados de frío, y en serio estiran las ganas de algo dulce. Me levanto solo con esta idea en la cabeza. Lo prepare con mucho cariño, y salió riquísimo 😋! Me cuentan después como les quedo! 😘 -
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
-
Alfajores de Maizena 😍
Más que deliciosos! Se deshacen en la boca tiene que probar adelante! (Yo cambie un poco y los hice también de corazoncitos)
-
-
Tarta Frutal
Detrás de esta receta se encuentra la facilidad para realizar y se puede optar con otras frutas como ser piñas, frutillas, uvas sin semillas. #unadulcetentacion
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Tarta de Frutilla con Crema Chantilly y Mermelada Casera
Esta deliciosa tarta de frutilla es fácil de hacer y perfecta para cualquier ocasión. Con una base de masa crocante, una suave crema chantilly y una mermelada de frutilla casera, tendrás un postre que impresionará a todos. ¡Ideal para disfrutar con amigos y familia!
-
-
Cupcakes de halloween
Ya que estamos en octubre que mejor que compartir unos deliciosos cupcakes !!
Comentarios