Wedang Ronde

Dijakarta akhir2 ini sering hujan, udaranya dingin setiap hari buat minuman yg menghangatkan badan... dan menyehatkan... "Wedang Ronde" cocok sekali diminum dicuaca seperti skrg ini... 😊
Wedang Ronde
Dijakarta akhir2 ini sering hujan, udaranya dingin setiap hari buat minuman yg menghangatkan badan... dan menyehatkan... "Wedang Ronde" cocok sekali diminum dicuaca seperti skrg ini... 😊
Cara Membuat
- 1
Buat isian ronde,campur jadi satu kacang tanah sangrai yg telah dihaluskan dgn gula merah & gula pasir bila ingin memakai full gula merah bisa jg sesuai selera saja utk tingkat kemanisan jg sesuai selera,beri sedikit saja air dikira2 saja agar kacang tanah bisa dipulung dan tidak pecah simpan dlm kulkas agar lebih mudah dimasukkan dlm adonan ronde
- 2
Buat adonan ronde,Campur jadi satu tepung ketan,tepung tapioka dan garam aduk rata lalu beri air sedikit demi sedikit sampai kira2 bisa dipulung
- 3
Bagi adonan menjadi 3 bagian dan beri pewarna pada tiap bagian,saya beri pewarna merah & pasta pandan dan 1 adonan lagi sy biarkan berwarna putih stlh diberi pewarna uleni sampai warna tercampur rata semua
- 4
Bulatkan adonan ronde utk besar kecilnya sesuaikan saja selera masing2.. tekan tengahnya beri isian kacang tanah dan gulmer tutup yg rapat lalu bulatkan lagi lakukan sampai adonan habis selama memulung adonan boleh sambil memanaskan air utk merebus adonan ronde
- 5
Rebus ronde dlm air mendidih sampai mengapung bila sdh mengapung angkat ronde dan letakkan dlm wadah yg sdh diberi sedikit air matang agar ronde yg sdh matang tidak lengket menempel satu sama lain
- 6
Buat kuah jahe,rebus air bersama jahe yg telah dibakar,sereh,daun pandan,gula merah dan gula pasir rebus sampai mendidih
- 7
Taruh beberapa butir ronde dlm mangkuk beri rebusan kuah jahe dan wedang ronde hangat siap disajikan.... bisa ditambahkan kacang tanah sangrai dan jg kolang kaling utk toppingnya sesuai selera... 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Wedang Ronde Wedang Ronde
Camilan berkuah jahe yang menjadi favorit dikala musim hujan datang. Cocok banget diminum pas sore ataupun malam hari. Apalagi pas cuaca dingin, bikin hangat di badan dan tenggorokan.Yaa..., Wedang Ronde namanya. Salah satu dari sekian banyak minuman tradisional Indonesia yang berbahan dasar jahe dan berasal dari Jawa Tengah.Wedang Ronde sendiri sebenarnya adalah kuliner adaptasi dari Negeri China yang bernama Tangyuan. Wedang yang dalam bahasa jawa berarti minuman, dan ronde berarti bola² ketan. Bola² ketan ini lalu disiram dengan kuah jahe dan ditaburi kacang goreng.Ngerondaa yuukk!? Eh, ngerondee maksutnya 😁✌️ sekalian kita #JelajahResep #JelajahResepKhasNusantara Yuyun Kristia -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Ini minumn selain menyegarkan juga bisa menghangatkan, apalagi di daerah kampung ibu saya, dgn udara yg dingin krn kampung ibu saya berada di kaki gunung, minuman ini sangat cocok untuk daerah yg udaranya sejuk.Dulu ibu saya hampir tiap sore bikin wedang jahe / wedang RondeMinuman ini jg minuman kesukaan alm bpk saya 😢 #Semuatentangibu #Penyegartenggorokanibu Wedang jahe / wedang Ronde / wedang skoteng hangat di badan, segar di tenggorokanIni resep dari ibu saya , simple banget#saturesepsatupohon#teamtrees Chomchom [ Zaheera Salma ] -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Akhir² ini cuaca lagi gak menentu, kadang siang panas terik, sorenya ujug² ujan deres. Bikin badan rawan enter wind trus meriang.Kalo pas ujan plus udara dingin gitu semangkuk wedang ronde panas paling pas untuk menghangatkan badan 😊 ricke -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Cuaca dingin sekarang ini minum wedang ronde cocok sekali, apalagi minumnya didepan teras sambil lihat hujan dan ditemanni orang tersayang😊 Inka Vivian -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Dingin-dingin enaknya makan wedang ronde... Ronde nya manis kenyal, kuah jahenya bikin hangat di badan...Bikinnya gampang n cepat... Yuk dicoba..#Resep 8#PejuangGoldenApron3 ambang ningtias -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Kmrn hujan gemericiiik aja dr siang ampe malam , makan wedang ronde emang pas bgt. Rasa jahe bakar nya berasa hangaaat k badan... 😍😋Source : Susan Mellyani Fenita D2 -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Wedang Ronde ini salah satu minuman khas Jogjakarta yang mengenyangkan menurut saya 😁😁 selain mengenyangkan juga bikin badan segar. Kalau dengar nama Wedang Ronde pasti ingat sore-sore di pinggir jalan Malioboro sambil nunggu becak lewat sambil nyeruput Wedang Ronde. Duh... Bikin kangen Jogja 😥Resep Wedang Ronde ini saya recook dari akun cookpad Pawon Dhenok dengan sedikit modifikasi pada takaran bahan yang sebagian saya ganti dari takaran sendok ke timbangan (gram).#PekanInspirasi#Pekan_MinumanDaerah#cookpadcommunity_KualaKapuas Silva Malexhi -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Halo,beberapa hari ini Kota Semarang sering hujan seharian, jedi kepikiran buat bikin suguhan #RamadanPilihMasak yang anget-anget. Wedang Ronde bisa jadi pilihan #SerbaSerbiTakjil yang cocok.Selamat mencoba taste aku! 😊#Semangcook_NggaweTakjil#SemangcookHokyaHokye24#CookpadCommunity_Semarang#MakananSemarang#MakananKhasSemarang#MakananKhasKotaSemarang Violina -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Musim hujan, enaknya makan yang anget-anget. Menu pilihan pencuci mulut yang cocok untuk cuaca yang dingin adalah wedang ronde. Hangatnya kuah jahe, kenyalnya kulit ronde dan renyahnya isian kacang pasti bikin suasana makin hangat dan asik.Masih dalam edisi belajar food photography. Berharap kedepannya lebih baik lagi 😊#PejuangGoldenApron2#MotoPakeHape Rin's Kitchen -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Ceritanya kemarin malam hujan,dan pak suami kangen makanan yg hangat2 seperti di jawa😃karna disini belum pernah liat orang jualan wedang ronde,angsle dan semacemnya..akhirnya browsing deh apa aja bahan2nya,ternyata gampang dan bahan di rumah ada.. Mega Wardana -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Skrg g perlu jauh2 ke jogja lagi buat menikmati semangkuk wedang ronde hangat. 😁 ckup pantengin beranda ce TinTin Rayners aj & trial sndr drumah. Enak, lebih higienis & suka2 kasi isiannya. Wkwkwkw (makin banyak makin suka) Shanty Anggraini -
Wedang Ronde Wedang Ronde
Minggu lalu serumah flu nya kompakan nih..Alhamdulillah sekarang semua udah membaik, dan hari ini sesuai request an paksu, bikin menu wedangan yang cocok pas kondisi badan kurang fit, wedang ronde😊.Source: Bunda Lia#wedangronde#PekanPosbar#olahankacangspesial#semangcook_cangkacang#semangcookhokya#cookpadcommunity_semarang Anida Vikria
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar