मिक्स वेज फ्राई (Mix veg fry recipe in hindi)

Resham Kaur
Resham Kaur @Reshamkaur_05
Bangalore Karnataka

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यह व्यंजन वास्तव में कम समय में बनाना बहुत आसान है, यदि आप कम समय में बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ पकवान बनाना चाहते हैं तो यह मिक्स वेज फ्राई डिश है। और यह बेबी फ्रेंडली है उन्हें चपाती या परांठे के साथ खाना पसंद होगा।

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सामग्री

15 मिनट
2-3 सर्विंग
  1. 1 कपकटी हुई शिमला मिर्च
  2. 1 कपकटी हुई बीन्स
  3. 1 कपकटा हुआ गाजर
  4. 1 चम्मचकसा हुआ / कटा हुआ लहसुन
  5. 1कटा हुआ प्याज
  6. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  7. स्वादानुसारकाली मिर्च पाउडर
  8. नमक स्वादअनुसार
  9. 1/2 चम्मचहिंग

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    अपनी सभी पसंदीदा सब्जियां लें, उन्हें काट लें, और कटा हुआ प्याज और लहसुन भी ।

  2. 2

    अब एक पैन को आंच पर रखें जब यह गर्म हो जाए तो जीरा और कटा हुआ लहसुन जोड़ें, थोड़ी देर बाद कटे हुए प्याज़ डाले।

  3. 3

    उस में नमक और हल्दी पाउडर मिलाएं,जब प्याज पारभासी हो जाए तो सभी कटी हुई सब्जियाँ डालें और उन्हें 5 मिनट तक भूनें।

  4. 4

    जब सब्जियां आधा पक जाए, पकी हुई सब्जियों में स्प्राउट्स और काली मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह पकने तक थोड़ी देर तक भूनें

  5. 5

    अब आंच से उतारकर इसे पराठों या चपाती के साथ गर्मागर्म सर्व करें और आनंद लें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है

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Resham Kaur
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Bangalore Karnataka
मैं Foodie Mommy हूं , प्यार और जुनून के साथ खाना बनाना पसंद करती हूं
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