Primero integramos los huevos con la leche, el aceite y saborizamos Luego, comenzamos a agregar los secos, el azúcar y la harina Una vez integrado todo, como es una masa tan versátil, podemos hacer nuestros budines como más nos guste.

Podemos agregarle nueces picadas o canela como en este caso (no me gusta mucho la nuez ni la canela pero cada uno sus gustos) : Luego los ponemos en moldes previamente enmantecados y enharinados y al horno, a fuego lento 180° Estos tienen frutas abrillantadas y otros chips de chocolate Y estos les agregue un glasé (Hecho con 250 g de azúcar impalpable, una clara, jugo de un limón y mucho batido a mano hasta que pierda el brillo) y decore con cerezas y mini cookies de chocolate.