Chipis a la plancha con aceite de perejil

Javier Rubin Lopez "el salsero"
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Pamplona

Segundo plato de comida prenavideña #cocinasolidaria

Chipis a la plancha con aceite de perejil

Segundo plato de comida prenavideña #cocinasolidaria

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
5 comensales
  1. 10chipis de buen tamaño
  2. Aceite de perejil
  3. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Limpiamos los chipis quitándoles las tripas y una espina llamada pluma. (lo puede hacer el el pescadero)

  2. 2

    Calentamos la plancha a fuego fuerte y el ella pondremos nuestros chipis

  3. 3

    Se hacen muy rápidos y sabemos cuando están hechos, porque al ponerlos en la plancha saltarán

  4. 4

    Eso nos indica que tenemos que darle la vuelta

  5. 5

    Cuando vuelvan a saltar, le ponemos la sal y aceite de perejil y a la mesa listos para COMER

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Javier Rubin Lopez "el salsero"
Pamplona
Cocina para sus amigos
Leer más

Recetas similares