Ensalada de fideos tornillo tricolor

Rosa Repetto @RosaR4
Paso a paso
- 1
Sancochar los fideos en abundante agua con sal. Cuando estén al dente, escurrir y dejar enfriar con un buen chorro de aceite de oliva, moviendo de vez en cuando para que enfríen más rápido. Reservar.
- 2
Cortar el jamón y el queso en cuadrados. Tratar de que estén cortados gruesos. El pimiento rojo cortarlo en cuadritos. El perejil cortarlo muy finito. Reservar todo.
- 3
En un bowl poner los fideos, el jamón, queso, sal, pimienta, nuez moscada y mayonesa, mezclar. Encima poner el pimiento picado y el perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rosa Repetto le encantará ver cómo quedó.
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