Ryba pod słonecznikową pierzynką

2 kucharzy planuje to przygotować
kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa
Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Składniki

  1. 0,5 kgfiletu ryby
  2. jajka
  3. sól, pieprz
  4. mąka
  5. bułka tarta
  6. olej
  7. ziarna słonecznika
  8. Sos czosnkowy:
  9. 2 łyżkimajonezu
  10. 250 gjogurtu greckiego
  11. 5 ząbkówczosnku

Przygotowanie

  1. 1

    Rozbełtać jajka, przyprawić.

  2. 2

    Filety ryby przekroić na mniejsze kawałki.

  3. 3

    Każdy kawałek umoczyć w rozbełtanym jajku, a następnie obtoczyć w mące i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju.

  4. 4

    Rybę ułożyć na talerzu.

  5. 5

    Przygotować sos czosnkowy z podanych wyżej składniķów. Jeżeli chcemy, aby sos był ostrzejszy dodajemy więcej czosnku.

  6. 6

    Przygotowanym sosem polewamy rybę.

  7. 7

    Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni. Posypujemy nimi całość dania.

Reakcje

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan

Komentarze

Napisane przez

kasssia_aaa
kasssia_aaa @cook_17306502
Warszawa
uwielbiam gotować, szczególnie dla innych
Czytaj więcej

Podobne przepisy