Tartaletas de limón
Sorprende a tus familiares con este postre delicioso.
Tartaletas de limón
Sorprende a tus familiares con este postre delicioso.
Paso a paso
- 1
Para la base mezcla : Harina cernida, azúcar glass cernida, la pizca de sal, vainilla y la mantequilla derretida. Incorpora todo hasta formar una masita. Sí no está compacta agrega 2 a 3 cucharadas de leche No Más. Cubre la masa y deja en el refrigerador por 10 min.
- 2
Después de los 10 minutos, divide la masa en bolitas (depende cuántos moldes tienes) en mi caso fueron 15 bolitas. Con el rodillo comienza a extender la masa y ya que tengas la masa extendida pasala al molde (previamente al molde se le unto aceite) acomoda la masa en el molde hasta cubrir.
- 3
Ya que todos los moldes tienen su base, con un tenedor pica el fondo de cada tartaleta.
- 4
En la licuadora vierte los 3 huevos, leche clavel, leche condensada (yo solo ocupé la mitad) y la maicena. Licúa hasta que todo se incorpore. Posteriormente apaga la licuadora y vierte el jugo de limón y vuelve a licuar.
- 5
Vacía la mezcla en cada molde, lleva a hornear a 180°C por unos 30 a 35 minutos. Todo depende de cada horno.
- 6
Al último puedes decorar con fruta o simplemente así. Están deliciosas.
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