Bolu pisang lembut

Ini bolu request dari bapak mertua pas ada pisang, katanya enak nih pisang di bikin kue mel. Alhasil cari cari resep yang gampang dan nemu resep ini di youtube. Dan ternyata empuk banget suami dan mertua pada suka semua bilang enak. Bahagia ku sederhana padahal yang bikin engga ikutan makan karna engga suka pisang jadi cuman buatin aja 😅. Maafkan sedikit eksotis ya soalnya pas manggang kebetulan ada janjian cod an, dan malah diajak muter ma suami. Alhasil sampai depan rumah kata suami bau gosong, langsung deh lari kedapur dan langsung panik matiin kompor 😁. Ternyata malah pada suka agak gosong gini ada gurih gurihnya ga tau bener apa engga, tapi asli sih lembut parah langsung aja ya
Bolu pisang lembut
Ini bolu request dari bapak mertua pas ada pisang, katanya enak nih pisang di bikin kue mel. Alhasil cari cari resep yang gampang dan nemu resep ini di youtube. Dan ternyata empuk banget suami dan mertua pada suka semua bilang enak. Bahagia ku sederhana padahal yang bikin engga ikutan makan karna engga suka pisang jadi cuman buatin aja 😅. Maafkan sedikit eksotis ya soalnya pas manggang kebetulan ada janjian cod an, dan malah diajak muter ma suami. Alhasil sampai depan rumah kata suami bau gosong, langsung deh lari kedapur dan langsung panik matiin kompor 😁. Ternyata malah pada suka agak gosong gini ada gurih gurihnya ga tau bener apa engga, tapi asli sih lembut parah langsung aja ya
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, lumatkan pisang yang sudah di bejek halus sisihkan. Masukkan telur, vanili, baking powder, susu bubuk dan sp mixer 10 detik smpai tercampur rata dengan kecepatan rendah lalu tambahkan gula pasir mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat
- 2
Masukkan tepung terigu mixer dengan kecepatan rendah sampai rata lalu tambahkan pisang mixer sebentar saja sampai rata. Matikan mixer masukkan mentega cair aduk balik menggunakan spatula hingga rata
- 3
Sebelumnya panaskan oven, dan olesi loyang dengan margarin dan kertas roti. Masukkan adonan tadi ke loyang lalu hentakkan beberapa kali hingga agar adonan rata dan tidak berlubang. Tata topping sesuai selera
- 4
Panggang dengan api sedang, kurang lebih 30 menit (sesuaikan dengan oven masing masing) tes tusuk kalau tidak ada yang menempel artinya bolu matang. Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar