Pan Dulce Artesanal caserito caserito!!! 😋😋😍
mnoelialopez @cook_mnoelialo77
Hay muchas versiones de pan dulce, esta es la que mejor me queda...lleva su tiempo pero la miga súper esponjosa y esos sabores inconfundibles del pan dulce lo valen. 😊😊
Pan Dulce Artesanal caserito caserito!!! 😋😋😍
Hay muchas versiones de pan dulce, esta es la que mejor me queda...lleva su tiempo pero la miga súper esponjosa y esos sabores inconfundibles del pan dulce lo valen. 😊😊
Paso a paso
- 1
Hacemos una corona con la harina directo en la mesada. Dentro ponemos la azúcar,los huevos,la leche, la esencia,la miel, el extracto, el agua de azhar,la vainilla,el edulcorante y la levadura. Desintegramos bien la levadura y vamos incorporando de a poco la harina. Amasamos hasta integrar, hay que darle unos cuantos golpes. Al final un toquesito de aceite en las manos. Cuando ya esta formado el bollo, incorporamos la manteca. Damos golpes a la masa hasta incorporar completamente la manteca.
- 2
No agregues harina, es muy tentador pero no, aunque no lo creas se incorpora solo con el amasado
- 3
Dejamos levar hasta que duplique el tamaño...1 hora y media maso
- 4
Agregamos las frutas secas y abrillantadas, la cantidad es a gusto. Hacemos tipo un chorizo y lo cortamos en rodajas, luego amontonamos las rodajas una encima de la otra y volvemos a amasar
- 5
Cortamos del tamaño de los moldes que tengamos, salen 4 de medio y dos de 1 kilo. Dejamos levar al doble del tamaño. No desesperar puede tardar hasta 5 hs
- 6
Pincelamos con leche y huevo batido, y horneamos a 160 grados 40 minutos los de medio, una hora los de kilo, o cuando sale el cuchillo seco
- 7
El baño blanco los hacemos con una clara, 250 de azúcar impalpable y una cucharada de jugo de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A mnoelialopez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14317161
Recetas similares
-
Pan Dulce Artesanal
Este Pan Dulce Es Muy Rico, queda Húmedo Por Dentro y sin Complicasiones! Lleva su Tiempo Como todo Pan Dulce! 🍒
-
Pan dulce original
Les presento a mi bb más preciado...literalmente estoy enamorada de este pan dulce, una receta magistral cuyo resultado hace que valga la pena cada hora emprendida en ella. No se asusten por la cantidad de pasos o ingredientes, realmente disfrute muchísimo del proceso y lo hice con mucho amor (seguramente salió tan rico por eso, yo con la levadura tengo lazos muy fuertes sentimentalmente 😂). Navidad es la época del año donde nos reunimos todos a compartir comidas alusivas a las mismas así que este pan dulce no puede faltar en la mesa, su miga tan húmeda y esponjosa hace que no puedan parar de comerlo, lo amo que decir. Con estas cantidades me salieron 4 de 500 kg pero la clave ante todo esta en el tiempo de leudado... mientras más tiempo tenga, más esponjoso y alto saldrá!IMPORTANTE: El edulcorante es fundamental para que siga permaneciendo dulce ya que la levadura durante la fermentación se irá alimentando del azúcar así que no se puede evitar, no se siente su gusto igualmente.#fiestascookpad#huevo#caminodesabores
-
Pan dulce artesanal
#elgordodecookpad!!Este Pan lo aprendí a hacer gracias a mi gran amiga Karina, su mamá era una gran cocinera.senlo dedico a ella
laurircuello -
-
Pan dulce Artesanal
#mirecetarioBuenas noches. Quería invitarlos a realizar esta receta súper fácil y completa.No tengas miedo si nunca hiciste, no hay chances que falles. Contame como te fue, que pases una hermosa navidad junto a tus seres queridos.#Recetasnavideñas #familia #amor
-
Pan Dulce Tradicional
#recetasdeNavidadEstas cantidades sirven para 4 Panes de 1/2 kilo o 2 De 1 kilo.
-
Pan dulce artesanal
Amo esta receta❤hace muchos años que la hago y me salen fantasticos!!....y vendo por Facebook,tengo mi propia pagina.ojala les guste y la disfruten❤🎄
-
Pan dulce artesanal muy fácil
Esta receta puede realizarse comenzando desde los líquido e ir agregando los secos o viceversa, de cualquier forma se logra un pan dulce húmedo y aireado
-
Pan dulce artesanal
Esta es mi versión, espero sea de su agrado!! Me salen con esta receta 3 panes de medio kilo o 15 unidades de 110 gr pupi bella -
-
-
Pan dulce tradicional
Quiero compartir esta receta de pan navideño, adquirida del famoso cocinero argentino Osvaldo Gross. Lleva tiempo hacerlo, pero el resultado es maravilloso, delicioso y húmedo! Espero que se animen a hacerla y lo disfruten!!!
-
-
-
Pan Dulce Artesanal y Chip de Chocolate !!! 😜🤗
#fiestacoopak #almanaquecookpad2021 #esponjoso #húmedo #riquísimo
-
-
Pan dulce clásico en panificadora
Hola a todos! Esta receta contiene los ingredientes necesarios para hacer dos panes dulces de 500 gr. La panificadora se usa sólo para amasar y hacer el primer leudado. A mi criterio queda más bonito ponerlo en los moldes de pan dulce y terminarla en el horno a gas. Nunca intenté hacerla directamente en el programa específico para este tipo de pan que también lo cocina.Espero que les sirva 😉
-
Pan Dulce Clásico con capa almendrada
Hoy que estaba con tiempo y más fresco decidí hacer la receta de Pan Dulce con capa de Almendras ( o nueces o maní) #mirecetaparalasfiestas
-
Pan dulce de mi mamá
#galletitasymas Cada vez que llegaba diciembre mi mamá preparaba pan dulces para todos. No me había animado hasta ahora, no esperé a diciembre, pero es rico en cualquier momento del año
-
Pan Dulce Navideño Casero Fácil
Pan Dulce Casero Navideño receta de @kelecookingSúper fácil de preparar solo lleva tiempo y paciencia ... pero el resultado final es irresistible para la tradicional mesa navideña queda con una textura esponjosa y deliciosa para regalar o disfrutar en familia.
-
-
Pan dulce vegano
Para festejar #navidadcookpad quiero compartir esta receta vegana y súper económica ya que no lleva no huevos, ni manteca, ni leche. Tiene una miga espectacular y el mismo sabor del pan dulce tradicional.Espero les guste, la hagan y compartan su foto conmigo.Salen dos pan dulces de aproximadamente 700 gr cada uno.
-
Pan dulce!!!
#ElGordoDeCookpad y esta receta de pan dulce suuper rico, húmedo y lleno de frutas. gigifabio -
Pan dulce genovés
#Miplatonavideño bueno esta receta es del inconito Osvaldo gross. Antes de conocer su receta probé muchas y jamás me salía, no crecía, o me quedaba crudo o la masa parecía un pan jajaja desde que descubrí esta receta jamás falla y salen unos pan dulces... increíbles (con esta receta salen 4 de 1/2 kilo)
-
-
Pan dulce navideño
Es una adaptación de varias recetas que he intentado a lo largo del tiempo. Buscando el balance entre sabores, texturas, aromas y por sobre todo suavidad.No queda para nada seco y es lo que verdaderamente me ENCANTA!Lleva su tiempo, costo y dedicación. Pero creanme que vale la pena.
-
Pan dulce
Exquisito!! Ya empiezan las fiestas , que es mi época favorita y quise hacer esta receta de #Norali, que me encantó por sus pasos bien detallados. #Fiestascookpad Amo el pan dulce, creo que lo que más me gusta de Navidad es la comida🤭🤭. Este pan tiene una miga muy esponjosa, suave y lo mejor es cuando sale ese aroma que perfuma toda la cocina.
-
Pan dulce navideño fácil y rápido 🎄
Esta es la receta ideal para animarte a preparar pan dulce por primera vez. Es una masa que no lleva huevos y por lo tanto resulta más fácil de trabajar.Queda liviano y esponjoso y lo mejor es que no lleva horas de elaboración. Que lo disfruten...espero me cuenten y me muestren lo lindos que salieron ! 🎅🏻
-
Pan dulce (Panetone)
Cuando en el ambiente ya hay "olor" a fin de año, comienzan a aparecer las ganas de comer pan dulce, aunque deberíamos aprovechar para comerlo todo el año, con lo rico que es 😊😋. Esta receta que nos enseñó Romina Stricker te va a encantar, para un pan dulce casero, fresco, húmedo, y con el relleno que prefieras. #fiestascookpad
-
Pan dulce económico
✨ #elsabordelosrecuerdosEste increíble pan dulce nos lo enseñó la genia de @cook_kele 💕 en el taller que hicimos presencial y virtual a la vez! La verdad es que pasamos un momento increíble juntos! Esperemos poder seguir haciendo estos encuentros que son tan especiales!❤️❤️❤️
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/14317161
Comentarios (11)