Basic Recipe : Kulit Lumpia Crispy

Mau share sekalian nyimpen resep dasar ah.. kulit lumpiaaa... stok pisang yg melimpah nih, rencana mau bikin piscok tapi pengen pake kulit lumpia yg tipis dan renyah. Nemu resepnya mbak mega dan berhasilll.. emng rada tricky sih cuma lama2 terbiasa dan nemuin cara yg pas dg sendirinya. Ini jadi kurleb 14 lembar ya
Basic Recipe : Kulit Lumpia Crispy
Mau share sekalian nyimpen resep dasar ah.. kulit lumpiaaa... stok pisang yg melimpah nih, rencana mau bikin piscok tapi pengen pake kulit lumpia yg tipis dan renyah. Nemu resepnya mbak mega dan berhasilll.. emng rada tricky sih cuma lama2 terbiasa dan nemuin cara yg pas dg sendirinya. Ini jadi kurleb 14 lembar ya
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, garam dan putih telur. Aduk sampai agak kalis.
- 2
Masukkan air sedikit demi sedikit, aduk pake whisk sampai rata dan tidak bergerindil. Saring agar adonan lebih halus lagi.
- 3
Panaskan teflon dg api supperrrr kecil. Olesi dg sedikit minyak (ak olesin pake tissue yg dicelup minyak jg minyak bisa rata dan gak kebanyakan.
- 4
Oles teflon dg adonan memakai kuas tipis2 dulu aja. Pelan2 sampai rata, sampai permukaan teflon tertutupi tipis dg adonan.
- 5
Tunggu sampai adonan memutih dan hampir kering. Angkat perlahan pake tangan.
- 6
Tanda udah siap diangkat.
- 7
Setiap mau mengoleskan adonan selanjutnya, angkat teflon dr kompor karena kalo kepanasan, adonan akan cepat matang/set shg susah buat mengoles.
- 8
Simpan di wadah tertutup dan taburi setiap kulit dengan terigu sebelum ditumpuk lagi biar gak lengket.
Resep Serupa
-
Kulit Lumpia Crispy Kulit Lumpia Crispy
Resep ini didapat dari akun cookpad Mba Riezty Khasyafanny. Kulit lumpia yang dihasilkan tipis, tidak mudah sobek juga crispy. I love it!! Trima kasih y mba sudah berbagi resep ^^ Mega Pusfhita -
Kulit Lumpia Crispy Kulit Lumpia Crispy
Ada sisa kulit lumpia di kulkas, dari pada kering jadi digoreng aja buat cemilan. tyas_dp -
Kulit Lumpia Crispy Kulit Lumpia Crispy
ANEKA KUE ASIN DAN KUE MANISIkutan #PekanPosbarManisGurih dihari terakhir dan masih suasana #KampoengRamadan , saya #Recook resepnya mba Vivi Febriany pilih jenis yang #AkuAsin sekalian setoran untuk #GA_TheNextLevel di #Week_48ALHAMDULILLAH...Kayaknya ini resep paling simple dan paling murah lho Moms, pasti gak kebayang modal semurah ini bisa memghasilkan setoples besar 😍 puasss buat camilan bunyi² 😀 klo dikunyah.Kulit lumpia home industry yang dijual di pasar tradisional seharga Rp. 6.000,- per bungkus dengan isi 25 lembar... Waaah 😍Makasih buat mba Vivi inspirasinya ya 🙏Yuuuk langsung bebikinan MomsSource : Vivi Febriany#CookpadCommunity_Sumbar#Ramadan2021 Keko Risti -
Kulit lumpia crispy Kulit lumpia crispy
Ini aku coba bikin resep kulit lumpia yg crispy, menggunakan teflon anti lengket dan kuas.. dicoba yuk Mylea Sahertian -
Kulit Lumpia Crispy Kulit Lumpia Crispy
musim ujan bocil mau nya nyemil terus,bikinin yang kriuk-kriuk dan pastinya dya doyan banget sampai ditungguin masaknya,hehehe purwanti -
Kulit lumpia homemade simple Kulit lumpia homemade simple
senangnya hatiku nemu resep kulit lumpia ini, krn dsini susah cari kulit lumpia klo ga ke tbk, ni resepnya beda sama kulit lumpia yg pernah saya share, bahannya lebih simple cuman 3 bahan ajadan pas dingin kulitnya renyah tapi ga keras karena cuman pake tepung terigu ajasource resep @bunda didi yg saya liat di ig @dapurnya gendhissaya pake teflon ukuran 16 cm , diameter kulit lumpia jd sekitar 14 cm, jadi mini yaa ga gtu gede, jadinya banyak 30 lembar#cookpadcommunity_surabaya Rona Ve -
Homemade kulit lumpia Homemade kulit lumpia
bru pertma bikin kulit lumpia sndri dan lngsng jdi ,renyah lagi ,soalnya tipis gtu g sobek" pas dipke dan 1 lgi irit bahan hehe#makirit rhya rafa -
-
Kulit lumpia crispy Kulit lumpia crispy
Pengin ngemil camilan di rumah kebanyakan yang manis-manis. Jadilah ide buat kulit lumpia crispy. Fika -
-
-
Kulit lumpia crispy Kulit lumpia crispy
Bismillah#resep28Ada kulit lumpia udah nganggur lama dikulkas..sebelum berjamur,mending digoreng aja,tabur boncabe tok dah enak alhamdulillah💐🌹 Dapur Ummah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)