Wedang Seruja

Pas mudik ke yogya bbrp waktu lalu, saya mampir ke villa tempat teman saya didaerah Gunung Kidul. selain villa, disana jg menyediakan olahan seafood dan wedang yg khas. Nah saya dibuatkan salah 1 wedang andalannya, yaitu wedang seruja. Wedang seruja ini terdiri dari serai, jeruk nipis dan jahe, yg direbus kemudian ditambahkan gula aren sbg pemanis. Setelah dituang ke gelas, ditambahkan irisan serai. Enak bgt, cocok sbg penghangat di musim hujan seperti ini .
Cobain yukk 🥰
Kuliner khas daerah lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans
#WedangMrsTans
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#Week42
Cara Membuat
- 1
Siapkan jahe, 1 batang serai. cuci bersih, kemudian geprek.
- 2
Tuang air kedalam panci, rebus serai dan jahe hingga mendidih. tambahkan gula aren.aduk2 hingga larut. Diamkan sekitar 10-15 menit agar rempah lbh berasa. sambil menunggu, iris 1 batang serai yg blm direbus.sisihkan.
- 3
Setelah 15 menit, tuang ke dalam gelas. tambahkan irisan serai dan irisan jeruk nipis/lemon.
- 4
Sajikan hangat ☕
Ditulis oleh
Resep Serupa

Wedang Seruja


Wedang Aserehe (Asem Serai Jahe)


Wedang Jangkruk


Wedang jahe serai


Wedang Rempah #WeekendChalenge


Wedang ASEREHE


Wedang Jangkruk Khas Yogyakarta


Wedang Semlo (Khas Yogyakarta)


Wedang Secang


Wedang Jaseka


Wedang Seruja


Wedang jangkruk


Wedang jahe gula aren serei


Wedang cemplung


785. Wedang Serai


Wedang Jahe Serai Gula Aren


Wedang Jangkruk


Wedang Jahe (Jeruk & Madu)


Wedang Jangkruk


Wedang Jangkruk


Wedang Jahe Serai + Madu


Wedang jahe


Wedang Jangkruk


Wedang Jangkruk


Wedang jahe


Wedang Jangkruk


Wedang Jangkruk Gula Batu


Wedang Jangkruk


Wedang Serai Jeni


Wedang Serai, Jahe & Kayu Manis

Komentar