ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقیقه
4 نفر
  1. سینه و ران مرغ
  2. 1 عددپیاز
  3. 2 عددگوجه فرنگی رنده شده
  4. 1 عددسیب زمینی نگینی شده
  5. چند تکهفلفل دلمه
  6. 1 عددهویج حلقه ای
  7. رب گوجه
  8. ادویه نمک فلفل پاپریکا آویشن زردچوبه ادویه مرغ عصاره مرغ زعفرون
  9. روغن سرخ کردنی

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    پیاز را خرد کنید د قابلمه بریزید مرغ را هم بذارید و روغن بریزید. روغن که داغ شد سر قابلمه رو ببندید. مدام بهش سر بزنید بذارید خوب سرخ بشه و بوی پیاز رو جذب کنه (سرش رو بذارید پیازم نسوزه) وقتی یکم رنگش عوض شد و کمی رخ شد یه حبه سیر بندازید داخلش (خرد نکنید) و بعد از اون سیب زمینی های خرد شده رو بریزید

  2. 2

    بعد شعله رو کم کنید. و همه ادویه ها رو بریزید و هم برنید تا کامل مرغ ها و سیب زمینی ها رنگ ادویه رو به خودشون بگیرن بعد هویج ها رو بریزید زیر قابلمه رو همچنان کم نگه دارید. بعد رب بزنید و وقتی رنگ رب پخش شد گوجه های رنده شده رو بریزید

  3. 3

    دو لیوان آب داخل قابلمه بریزید. حالا فلفل دلمه ها رو اضافه کنید و بذارید کامل بپزه بعد پخت سیر را از قابلمه درارید

  4. 4

    بعد از اون مبتونید به همون صورت سرو کنید یا با روغن سرخ کنید و در آخر مخلوط آب و رب و آبلیمو بزنید. نوش جون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
میم_الف
میم_الف @mim_alef
در
shrz
عشق اشپزی♡منتظر دستور های خوشمزه جدید باشید♡
بیشتر

دستورهای مشابه