Puré de calabacín

Poner a hervir el agua y cortar el calabacín en trocitos. Pelar las patatas y cortarlas en dados, y cortar la media cebolla en trocitos.

Cuando el agua empiece a hervir, añadir los trozos del calabacín, de las patatas y de la cebolla. Dejar que se cuezca todo.

Y para acabar, agregar todo a una batidora, una vez cocidos los ingredientes, y batirlo hasta conseguir una masa ligera y espesa.