Tarta de frutas sin harina

Melanie Risch
Melanie Risch @cook_23726648
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Ingredientes

40 minutos
6 raciones
  1. 2huevos
  2. 150 mlleche
  3. 1 tazaharina de avena
  4. 1/2 tazaharina de almendra
  5. 1 sobrepolvo hornear
  6. 1manzana
  7. 1pera
  8. 50 gramosuvas pasas
  9. 5dátiles
  10. Edulcorante a gusto
  11. 30 grsmanteca
  12. Vainilla a gusto

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 200 grados. Cortar las frutas en trozos, luego llevar a cocción con la manteca.

  2. 2

    Cuando las frutas vayan tomando color, agregar los dátiles en trozos y las uvas pasas. Cocinar todo por 5 min aprox y reservar

  3. 3

    Mezclar los líquidos y luego agregar las harinas y el polvo de hornear, batir por 2 min

  4. 4

    Agregar las frutas cocidas con el jugo y todo lo que haya quedado en la olla y mezclar con la masa

  5. 5

    Enmantecar el molde y luego cargar la masa y llevar al horno por 30 min aprox

  6. 6

    Y listo a disfrutar con un café!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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