Muffins de miel sin tacc

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gigifabio @gisefabio

Juro que todo lo que tienen de deformes, lo tienen de deliciosos estos muffins #singluten

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Ingredientes

40'
8 unidades
  1. 1huevo
  2. 100 grpremezcla
  3. 40 grazúcar
  4. 1 cditapolvo de hornear
  5. 50 ccaceite
  6. 1 tapitavainillín
  7. 2 cdasmiel
  8. 50 ccleche (depende del tamaño del huevo puede ser + o -)

Paso a paso

40'
  1. 1

    Primero batir el huevo con el aceite, el vainillín y la miel

  2. 2

    Luego incorporamos los secos y vamos agregandp la leche de a poco (queda como chiclosa)

  3. 3

    Los ponemos en moldes para muffins y yo los hice en Essen a fuego mínimo 15' sino en horno a fuego medio por el mismo tiempo!

  4. 4

    Los moldes hay que llenarlos hasta la mitad porque sino rebalsan como los míos! (Los llené 3/4)

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