Tejszínes-tejfölös fokhagymakrémleves 🧄🧅🥔
Tejszínes-tejfölös fokhagymakrémleves 🧄🧅🥔
Elkészítés
- 1
A hagymákat megpucolom. A vöröshagymát felszelem, a fokhagymát maximum félbevágom. Megdinsztelem a zsiradékon.
- 2
A krumplit is hozzáadom, teszek bele egy teáskanálnyi pirospaprikát. Összekeverem és felöntöm 2-3 dl vízzel. Fedő alatt közepes lángon 15-20 perc alatt puhára főzöm. Mikor már meleg a vize, belemorzsolok egy leveskockát és a fűszereket is hozzákeverem.
- 3
Botmixerrel pürésítem, majd hozzáadom a tejszínt és felforralom. Egy evőkanálnyi lisztet csomómentesre keverek egy kevés vízzel, majd hozzáadom a tejfölt. A hőkiegyenlítés végett egy kevés forró levest is adok hozzá. Eldolgozom és a leveshez keverem. Amennyiben szükséges ismét fűszerekkel ízesítem.
- 4
Friss, felszelt rusztikus baguette-tel tálaltam, de lehet pirított zsemlekockával és reszelt sajttal is. 😉
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
-
Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal Fokhagymakrémleves sajtos pirítóssal
Sajttal szórva, buciban tálalva is isteni.
-
Fokhagymakrémleves🧄🧅 Fokhagymakrémleves🧄🧅
Az egyik kedvenc krémlevesünk. Legfinomabb a friss/új fokhagymából ezért nyáron/ősszel már csakis ebből készítsük.A főzéshez ne 10 %-os főzőtejszínt, hanem 30%-os habtejszínt használjunk ettől lesz krémes, selymes íze.
-
Sajtos - tejszínes fokhagymakrémleves 🧀🧄🥣 Sajtos - tejszínes fokhagymakrémleves 🧀🧄🥣
Immunerősítő, megfázaskor is ajánlom,nagyon finom krémes, sajtos - tejszínes forró leves.A magyar konyha egyik legkedveltebb alapanyaga a fokhagyma, ami az egészségmegőrzésben is fontos szerepet játszik. Több mint 25 fontos vitamin, ásványi anyag és enzim van benne, továbbá baktérium- és vírusölő hatása is ismert. Ebbe a levesbe ráadásul elég sok kerül. Ha nem főzöd sokáig, a fontos hatóanyagok megmaradnak, így ezzel az ízletes fogással az immunrendszeredet is felturbózhatod. Bátran ajánlom mindenkinek próbálja ki, készítse el.#fittvagyzsir
-
-
Fokhagymakrémleves 🧄 Fokhagymakrémleves 🧄
Azért is nagy kedvenc, mert szeretem a fokhagymát, de nyersen nem bírja a gyomrom. Így pedig az íze megmarad, de nincs az a kellemetlen utóíze a számban. 😊🧄
-
-
Hagymafasírt 🧅🧄🧅🧄🧅🧄🧅🧄 Hagymafasírt 🧅🧄🧅🧄🧅🧄🧅🧄
A hagymafasírt tökéletes választás főzelékek tetejére, vagy húsmentes főételként valamilyen körettel.Ha nincs kedved bevásárolni az ebédhez, készítsd el ezt a ropogós hagymafasírtot! Valószínűleg minden hozzávalóját megtalálod a konyhádban és a kamrádban, az összeállítása gyerekjáték. -
-
Parnezános baconös fokhagymakrémleves Parnezános baconös fokhagymakrémleves
Fokhagyma iránti szeretetem inspirálta🤍
-
Tejfölös csibepaprikás 🐔🧅🧄🌶🍅 Tejfölös csibepaprikás 🐔🧅🧄🌶🍅
Nagy kedvenc. 😋 Galuskával vagy házi csipetkével megunhatatlan. 😉
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek