Bizcochuelo

stella
stella @cook_14388079
Uruguay

#paraprincipiantes Fue mi primer receta, me la enseñó mi prima.

Bizcochuelo

#paraprincipiantes Fue mi primer receta, me la enseñó mi prima.

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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 300 grharina
  2. 6huevos
  3. 200 gramosazúcar
  4. 1 cucharaditapolvo de hornear

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Separar las yemas de las claras.

  2. 2

    Batir las claras a nieve con el azúcar hasta formar un merengue que al dar vuelta el bols no caiga.

  3. 3

    Agregar las yemas batir en forma envolvente, suavemente.

  4. 4

    Seguidamente agregar la harina y el polvo de hornear, también en forma envolvente.

  5. 5

    Enmantecar un molde de 24 cm y verter la preparación.

  6. 6

    Llevar al horno a 170 grados. Veinte minutos. Pinchar y si el mondadiente sale seco está listo. El tiempo depende de cada horno. Ustedes vean.

  7. 7

    Listo, pueden rellenarlo a gusto.

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