Pizza a la Parrilla 🍕😉👌🎉

Cecii Bratz ♥
Cecii Bratz ♥ @CeciiBratz
Misiones-posadas

#retofinde . Es una pizza con masa directa a la parrilla 😋 salen riquísimas y con un crocante espectacular 😍👌 es especial para un #retofinde 😎

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Ingredientes

1h y 30' maso
5 pre pizzas
  1. 1 kiloharina 0000
  2. 1 cubitolevadura de 50grs
  3. 3 cucharaditasazúcar
  4. 1 cucharadasal
  5. 500 ccAgua tibia más o menos
  6. Salsa para pizza
  7. c/nQueso
  8. Orégano c/n opcional
  9. Aceite de oliva c/n opcional

Paso a paso

1h y 30' maso
  1. 1

    Primero fermentar la levadura: en un vaso grande poner el cubito de levadura entero desmenuzada, 3 cucharaditas de azúcar y una cucharada de harina, colocar el agua tibia menos de la mitad del vaso y disolver bien y dejar leudar hasta que duplique su volumen así como en la foto...

  2. 2

    Una vez listo lo anterior. Ponemos en un bols toda la harina y dejar un poquito si es que la necesitamos al final. Y colocarle una cucharada de sal revolver todo y largar la levadura y de a poco el agua tibia e ir formando una masa lisa y suave.

  3. 3

    Una vez lista la masa, cortar en 5 bollos. Y dejar leudar hasta que dupliquen su volumen.

  4. 4

    Luego estirar cada bollo y dejar leudar 5 minutos más y llevar a la parrilla directo con brasas medio(ni tan caliente, ni tan frío) a eso me refiero. hasta dorar de los dos lados y colocarle la salsa que quieran, el queso y dejar derretir y listo 👌

  5. 5

    Un tips aparte: mezclen el orégano con aceite de oliva y echen al final de la pizza que queda con un aroma espectacular 😍 y con un sabor riquísimo! 😋 A disfrutar!. #encasa

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Comentarios (4)

Patricia Chamorro
Patricia Chamorro @patry1
Hola. En qué varia los ingredientes y preparación de la pizza a la parrilla de la de asadera.

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Cecii Bratz ♥
Cecii Bratz ♥ @CeciiBratz
Misiones-posadas
^^^BIENVENIDOS^^^Soy Cecilia , Mamá de un Hermoso Niño 💞 ^.^ Cada plato que hago , siempre lo hago con Amor para mi Familia 💗 ♥ Me encanta cocinar para Mi niño 👦 💕 ♥Les dejo mis Redes👇👩‍🍳 tiktok.com/@recetasdececii👩‍🍳 Estoy en Instagram como @recetasdececii. 👩‍🍳Mi Facebook: @RecetasdeCecii
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