www.instagram.com/CilantroYHierbabuena💚¡Es sábado y el cuerpo lo sabe! Y aunque no podamos salir, nosotros vamos a comer en casa de lujo este arrocito al horno con panceta, morcilla, pollo, cerdo y garbanzos. Hemos seguido las instrucciones de nuestra colega Sara, pero con la falta de ingredientes y demás, al final hemos tenido que improvisar un poco 🤣 Buen provecho amigos!#DelantalDorado #Arroz #Morcilla #Panceta #Pollo #Lomo #Garbanzos #Horno #ArrozAlHorno #WeekEndReto #IngredientesNoPerecederos#Cuarentena #RecetasDeCuarentena

Como valenciana que soy tenía que publicar un plato de arroz tradicional en mi tierra. He elegido un arroz que se hace en todas las casas. Y es plato único, con mucho sabor. 😋

¡Es Primavera y el cuerpo lo sabe! El sábado pasado nos apetecía un arrocico, así que con un poco de costilla, unas morcillas, y cuatro cosas más, nos hicimos un arroz al horno súper bueno, con mucha carne, y mucho sabor ¡¡Viva!! 🇪🇸#ArrozAlHorno #Arroz #MiNeveraPorColores #Naranja🥘 https://www.instagram.com/reel/CdapqaBKO61/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 🥘

Estoy contenta con esta receta es el primer arroz al horno k he hecho me ha salido muy bueno pero tal vez para la próxima debería dejarlo un par de minutos reposar para que se seque más

Uno de mis platos favoritos sin duda.🚩Yo hago la carne hervida y aprovecho el agua de la cocción como caldo para hacer el arroz al horno.#menúsemanal

Este plato me recuerda a las comidas familiares de los domingos, en una cazuela de barro. Me encanta cocinarlo con aire caliente en el horno para que el arroz quede suelto y con un buen socarrat en el fondo. Lo especial de esta receta es cómo combina ingredientes humildes en un plato lleno de sabor y tradición.

Un Arroz al horno hecho en dos recipientes. Lo ideal es hacerlo todo en cazuela de barro, la parte de fogones y la del horno, pero si tu cazuela no admite vitrocerámica, no te preocupes: usa una sartén y luego llevas todo a la cazuela de barro para el horno. Aquí te lo explico

Receta tradicional del famoso arroz al horno, receta de la familia

Nunca había hecho arroz al horno, pero el otro día vi la receta de Juan Jose Mari y la hice.Es cierto que como me faltaban algunos ingredientes, cambié la panceta, por chorizos criollos, y como no tenía tomates grandes para freírlos y los que tenía eran pequeños y maduros, simplemente se los añadí al sofrito del arroz. Además le puse unos pimientos morrones para adornar.Si queréis, buscar la receta de Arroz al Horno de Juan Jose Mari, que es el que sabe hacer la receta en condiciones. 😉🥘

Videoreceta: http://www.youtube.com/watch?v=4iO1EQQHqpU¡¡Arroz al horno!! es un plato típico de Valencia

Esta receta la descubrí en el canal de youtube de la hospedería Santo Espíritu del Monte. Un plato muy bueno y fácil de hacer!

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=zm-_ArA8zDc

El plato de los domingos por excelencia.

Plato típico de la cocina valenciana y muy fácil de hacer . Esta versión en particular está hecha con lomo en lugar de costilla de cerdo porque en casa no gusta la costilla .Pero está igual de bueno.Un plato para días en familia y disfrutar de una buena comida.

Esta receta es al estilo de mi madre

Este es el arroz al horno que hace mi madre. La foto y todo es suya pero en estos días separadas me la ha mandado para que la eche más de menos!!! Todos en casa pensamos que está buenísimo y siempre triunfa. Le he pedido la receta para poder hacerlo y para compartirlo con vosotros, a ver si os animáis!#lasrecetasdemamá

Esta es una de mis recetas preferidas y esta bueniiiisiiiimaaaaa. La hice en mi robot de cocina, que tiene opción horno.

Antiguamente era un plato hecho con los restos del cocido como base añadiéndoles arroz. Hoy día es más bien una comida familiar y de celebración.

El arroz al horno es un plato típico de la Comunidad Valenciana. Se elabora en cazuela de barro y se cocina como su nombre indica en el horno. Por el recipiente que se utiliza en algunos lugares de la Comunidad Valenciana, pero el arroz al horno es un plato que viene de una pequeña localidad llamada Játiva (Valencia) recibe el nombre de cassola (cazuela en castellano).Su origen está en el aprovechamiento de los restos del cocido por lo que sus ingredientes principales son el tocino, los garbanzos y los diversos productos procedentes del cerdo utilizados en su elaboración (chorizo, morcilla, carne y pelotas elaboradas con carne picada) junto con el caldo obtenido. Además se le añaden patatas, tomate, perejil, pasas y una cabeza de ajos coronando la cazuela. También es común su elaboración sin utilizar el cocido, simplemente con caldo o incluso agua y añadiéndole embutidos, costillas de cerdo y/o panceta.Existen diferentes maneras de denominar el plato siendo común también la de arròs passejat (arroz paseado, debido al hecho de que había que llevar la cazuela al horno de pan más cercano porque antiguamente no había hornos domésticos en los hogares), cosa que en Agres y Cheste todavía se ve.Aunque es un plato muy común en toda la Comunidad Valenciana, son especialmente renombradas en su elaboración las localidades de Chella, Agres, Cheste, Beniarres, Muro, Torrente, Onteniente y Játiva, celebrando esta última un concurso internacional de elaboración de arroz al horno.

Arroz al horno riquísimo

Receta típica valenciana para aprovechar las sobras del cocido

Este es un arroz de aprovechamiento, normalmente de las sobras de cocido . Pero con esta receta también sale genial . 👌

Aquí os traemos la receta del arroz al horno, plato típico de la Comunidad Valenciana. Esperamos que os guste.Una ración aporta:662 Kcal28,7 g de grasa75,7 g de hidratos de carbono22,1 g de proteínas450 mg de sodioEl resto de la información nutricional, la podéis consultar visitando nuestra página web descifrandotefirefly.com

a mi manera

Esta receta la aprendí de mi madre. Desde pequeña siempre me ponía a su lado mientras cocinaba e iba aprendiendo. Este arroz era muy fácil de preparar porque ella lo preparaba en crudo, es decir, sin freír nada, solo ponerlo en la cazuela de barro y cocer todo. Se hace de las dos maneras, pero si lo fríes todo un poco, sabe mejor. Gracias mami!

Mi primer arroz al horno, pues para ser el primero, bastante bueno me ha salido.