Alfajores Havanna
Mireeenn la receta que vengo a compartirles hoy! A lo largo de estos años de trabajo en cocina, una amiga y compañera de trabajo es amiga de los dueños de havanna, por supuesto que su formula original es secreta.. pero esta receta es un 99% IGUAL... pero IGUUUAAAALL! se van a llevar una sorpresa cuando los prueben
Alfajores Havanna
Mireeenn la receta que vengo a compartirles hoy! A lo largo de estos años de trabajo en cocina, una amiga y compañera de trabajo es amiga de los dueños de havanna, por supuesto que su formula original es secreta.. pero esta receta es un 99% IGUAL... pero IGUUUAAAALL! se van a llevar una sorpresa cuando los prueben
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclar la manteca pomada, el azúcar y la miel. Agregar el huevo, la ralladura y la esencia de vainilla.
- 2
Tamizar los secos y agregarlos con espátula de goma, cuando se dificulte la tarea de unir la masa, bajarla a la mesada y unir sin amasar.
- 3
Estirar entre papel film sin agregar harina extra y llevar a la heladera por 1 hora. Cortar con un cortante de 8 cm de diámetro y hornear en horno precalentado a 180 grados por 8 a 10 minutos, en una placa con papel manteca.
- 4
Retirar del horno y dejar enfriar, rellenar con dulce de leche (yo lo coloqué en manga para que sea más sencillo) y con un untador, espátula o cuchillito vamos retirando el excedente de dulce de leche para que las paredes, queden lisas.
- 5
Llevar al frizzer por 15 minutos.
- 6
Derretir a baño maría el chocolate y la manteca. Sumergir los alfajores en el baño, retirar con espátula o tenedor y dar golpecitos para que el restante de chocolate, caiga por su propio peso. Dejar enfriar en una placa con papel manteca o rejilla. Yo les di viento frío con un ventilador para lograr el efecto de los comprados. Y listo! A disfrutar!
Recetas similares
-
Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
-
-
Torta de Alfajor de chocolate 🍫
Mi sobrinito está de cumpleaños y por su cumple decidió que quiere una torta de alfajor. En mi vida hice y escuché pero siempre es bueno probar cosas buenas.Es muy fácil 🤷🏻♀️ la masa de alfajor y utilizar un cortador más grande
-
Torta marmolada
Esta receta la vengo buscando desde hace ya mucho tiempo he probado miles y por fin di con una perfecta, en verdad deliciosa un bizcocho súper suave y con un sabor delicioso espero la hagan y compartan conmigo la foto
-
Torta amor
Por fin me animé a hacer esta receta que una amiga me pasó hace un año. Me parecía muy elaborada, un poco difícil. Pero para demostrar amor nada puede ser complicado y así dejé impregnado corazones de amor en este pastel❤❤.
-
Galletas de manzanas
Visitas de nietos a la tarde y hora de merienda, dar una ojeada a la frutera y ver sólo 2 manzanas ; y rápidamente en la mente una receta fácil, rápida y rica ñ, dádame por una amiga hace un buen tiempo.Gustó a chicos y grandes🤗 -
Alfajores de Maizena 😍
Más que deliciosos! Se deshacen en la boca tiene que probar adelante! (Yo cambie un poco y los hice también de corazoncitos)
-
Alfajores del maicena
Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤
-
-
Mis Magdalenas con chocolate
Existe una variedad de recetas pero cada uno lo personaliza de acuerdo a su gusto. Esta receta pertenece a GracielaCocina. Con pocos ingredientes vamos a preparar y disfrutar.
-
Waffeln kuchen
Los waffles, es una de las preparaciones que más popularidad ha adquirido en este último tiempo. Hoy en día podemos encontrar locales especializados en waffles donde ir a comer o pedir delivery, asimismo en la sección de congelados del supermercado, podemos encontrar una que otra marca que los ofrece en ese formato, y sobre todo, hoy es muy sencillo prepararlos de forma casera, gracias a las waffleras eléctricas. Yo prepare galletitas en una wafflera de hierro fundido, como se hacia en la época de mi abuela 😌
-
Galletitas de chocolate rellenas con nutella 🍪
#SanValentin ❣️Es ideal para regalar a esa persona especial! -
Alfajores de maicena
Hoy hice estos alfajores de maicena. Una parte rellena con dulce de leche y otra con Nutella 🤩 -
Torta Matilda cubierta de dulce de leche
La mejor torta que uno deseara probar 🍫🍰☕😊#recetasdepelicula
-
Brownie que no falla
Encontré esta receta en una cajita de chocolate en polvo, como mis hijos adoran los brownies probé y salió excelente, así que quise compartir con ustedes.
Tere Cespedes -
Alfajores de nuez
Apuntando en todo momento hacia lo más saludables 👌 y como la naturaleza provee ingredientes maravillosos 🙏en este caso la "nuez " decidí elaborar un postre que a la gran mayoría gusta ...el alfajor !
-
Cookies de avena, cacao y okara de maní 🍪
Una receta súper práctica y sabrosa para utilizar el okara de maní y comer saludable a la vez ya que no lleva azúcar! Los chips de chocolate son opcionales, pero quedan súper bien -
Khachapuri
Una amiga extranjera (alemana) al comer el mbeju hecho con almidón( comida típica del Paraguay )me dijo que se parecía al khachapuri pero con harina de trigo. Y mi curiosidad ya rápidamente anotó los ingredientes y anoche preparé y cociné hoy( es una tortilla de queso)formando parte de una canasta preparada para regalo de los nietos a su mami .Feliz día a las mamis paraguaya de Cookpad. -
Torta de chocolate súper húmeda 🍫
Húmeda, chocolatosa y esponjosa, esa sería la descripción correcta para está delicia! Además de ser súper práctica y económica. Anímense a probarla ✨ -
·.· torta marmolada ·.·
Volví para quedarme! Había hecho una torta marmolada anteriormente y salió muy fea, entonces intenté hacerlo a mi manera y este fue el resultado. Si lo cocinas publica tu foto!
-
⸙ torta de chocolate esponjoso ⸙
También conocido como torta chiffón o chiffom cake, es un bizcocho súper esponjoso y húmedo que utiliza poca cantidad de ingredientes y que sale riquísima. -
-
-
-
-
Alfajores de Chocolate
Son muy fáciles de hacer y Deliciosas especial para la merienda
-
Rosca de chocolate
Esta receta es una de tantas que mejor salen, usualmente uso un savarin número 30 y queda perfecto ❤
-
Más recetas
Comentarios (46)