Paso a paso
- 1
Primero salteamos la cebolla, agregando de a poco, el ajo... fuego lento, sin que se nos queme.
- 2
Luego agregamos el ají verde y el ají rojo. Mientras ponemos a hervir agua para cocinar el arroz aparte.
- 3
Una vez que hierve el agua agregamos el arroz y cocinamos. Mientras tanto en el wok agregamos el repollo y terminamos condimentando a gusto.
- 4
Por último agregamos el arroz cocido y terminamos de cocinar todo junto 10' más. Servimos en un plato y le ponemos quesito rallado a gusto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luisina Zeta le encantará ver cómo quedó.
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